¿Dónde hay omega 3?

Los omega 3 son ácidos grasos poliinsaturados esenciales para el organismo humano y que podemos encontrar en vegetales y en animales. En el primero de los casos, solemos encontrarlo en semillas o frutos. La que tiene mayor concentración de omega tres es la chía, y también lo encontramos en las semillas de lino, calabaza, nueces o la quinoa. Como aceites, los más comunes son el de lino, el de soja, el de canola y el de nueces.

Por su lado, la fuente animal más popular de aceites ricos en omega 3 son los pescados pequeños de aguas frías como arenque, salmón o bacalao. También el aceite de krill (crustáceos pequeños que suelen vivir en los océanos polares), aceite de foca y aceite de ballena. En general, los aceites vegetales aportan mayor concentración del omega 3 ALA, que se usa mayoritariamente como fuente energía, pero no tiene las propiedades beneficiosas atribuidas a otros omegas 3. Y los aceites animales son ricos en EPA (ácido eicosapentanoico) y DHA (ácido docosahexanoico), y sí tienen las propiedades beneficiosas de las que tanto oímos hablar. Oleomega3® 80% DHA 1000 mg, de mundonatural, es un complemento alimenticio rico en ácidos grasos omega 3. Contiene aceite de pescado 1333 mg que aporta 1000 mg de DHA (Ácido docosahexaenoico) y vitamina E natural (D-alfa-tocoferol) 5 mg. Producto desodorizado, tecnología triglicéridos (TG), sin ácido fitánico y libre de metales pesados.