Caída libre en la hostelería: pierde 218.000 contratos
Patronal y autónomos advierten de cierres masivos si no llegan las ayudas
Estaba cantado, anunciado y advertido por las patronales y las asociaciones de autónomos: «Enero va a ser un desastre en la hostelería». Y así ha sido. El sector continúa en su caída libre hacia el abismo de los despidos y el cierre de negocios. Las ayudas directas siguen sin llegar y las restricciones horarias lastran día a día al sector. La consecuencia ha sido inmediatas tras la campaña de Navidad: cifras trágicas en materia de ingresos y contrataciones. Y es que el porcentaje de estas últimas cayó en enero un 77,7% interanual, pasando de los 280.825 contratos de enero de 2020 a los 62.572 firmados el mes pasado. Es decir, más de 218.000 contratos menos.
Una cifra que empieza a ser «inasumible», advierte José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España. «Esto es consecuencia de todo lo que estamos denunciando durante estos últimos meses, que las limitaciones y las restricciones nos han metido en el ataúd y que la falta de ayudas directas nos va a poner la tapa encima». Precisamente ayer, Nadia Calviño, adelantó tras la reunión del Eurogrupo que ya está muy avanzado un plan de ayudas directas para los sectores más dañados por la pandemia, pero no quiso dar ninguna fecha sobre cuándo se hará efectivo. «Pues a este paso, cuando lleguen esas ayudas no habrá nadie para recibirlas», denunció Yzuel.
Los datos proporcionados por el SEPE no dejan lugar a dudas. La mayoría de contratos hosteleros se suscribieron en el ámbito de comidas y bebidas, pero la cifra fue de 56.993, un 72,7% menos que los 208.952 de un año atrás. En servicios de alojamiento los números son, si cabe, peores: en enero se materializaron 5.579 contratos frente a los 71.873 del mismo mes un año atrás, lo que se traduce en un decrecimiento del 92,2%.
Uno de los colectivos más afectados ha sido el de los autónomos, con una gran presencia laboral en este sector. Sus asociaciones ya lo venían advirtiendo desde la finalización de la temporada de verano, que con los nuevos rebrotes y la falta de apoyo económico directo al sector la sangría iba a ser incontenible a partir de enero. Lorenzo Amor presidente de ATA, volvió a cargar contra la falta de iniciativas y de apoyos por parte del Ejecutivo. «O se rescata de verdad y se dejan de poner tiritas en hemorragias o tendremos un lustro de consecuencias terribles para la economía y el empleo».
Por su parte, Eduardo Abad, presidente de UPTA, reclamó a Industria que ponga en marcha un plan de ayudas al sector que incluya medidas para la desescalada de las medidas restrictivas. «Si no es así y no se ayuda sobre todo el pequeño negocio, la mayoría acabará desapareciendo para siempre».
En un cómputo global, enero cerró con una pérdida del 26,2% de la contratación laboral, lo que se traduce en 500.000 contratos menos respecto al mes de enero del año pasado.