La Vanguardia (Català) - Diners
El refresc ‘alternatiu’
Tecomate és una beguda artesana, sense alcohol i baixa en sucre El refresc de mate Tecomate vol ser la beguda alternativa per a persones que freqüenten bars i locals alternatius i que no volen consumir alcohol però tampoc els típics refrescos de les gransmarques multinacionals. Es pot dir que és la beguda alternativa dels bars i locals alternatius. La gamma de refrescos Tecomate, que porten tres vegades menys sucre que els convencionals, és elaborada artesanalment al barri de la Teixonera de Barcelona per Sandra Martínez, Martí Queralt i Roman Malkov. Els tres socis acaben d’inaugurar la seu de la cooperativa, des d’on esperen arribar a produir unes 3.000 ampolles al mes (actualment en fabriquen entre 1.500 i 2.000).