Cultivar arroz bomba ecológico

A principios del 2011 un grupo de emprendedores empezó a gestar la idea de cultivar arroz bomba ecológico en las Terres de l’ebre; un producto que no existía en el mercado y que producirían personas con discapacidad y en riesgo de exclusión social. “Nos sumamos a la red porque nuestro proyecto agrosocial, vinculado al territorio, encajaba a la perfección con su espíritu. Y lo cierto es que nos han ayudado mucho en la elaboración del plan de negocio, que ha determinado que el proyecto era viable, y a la vez nos han permitido conocer a muchos empresas y entidades interesantes como, por ejemplo, la iniciativa del Delta Rieret Vell, que nos ha sido de gran ayuda”, explica Marta Cid, responsable de Amunt Ebre. La empresa, que acaba de plantar su primer cultivo de arroz bomba ecológico, prevé iniciar a finales de este año su comercialización y estudia cultivar productos de huerto ecológico. “Si queremos que el proyecto sea viable y crear muchos empleos es necesario que diversifiquemos la producción”, concluye.