Profesionales multiculturales
La moda de lo exótico, como la danza o la cocina de otros países, puede ser un nicho laboral
Lo exótico está de moda: en las principales ciudades españolas es hoy fácil encontrar decenas de restaurantes de cocina tailandesa, mexicana o india; academias de danzas orientales, escuelas de artes marciales o centros de yoga. Y aunque este tipo de negocios suelen estar regentados por profesionales nativos, cada vez son más los españoles que encuentran en disciplinas exóticas una salida profesional para reinventarse en plena crisis. Las crecientes costumbres viajeras de los españoles han contribuido a fomentar el interés personal y profesional por otras culturas: según la última encuesta de movimientos turísticos de los españoles (Familitur), en el 2011 los residentes en España hicieron un total de 13,1 millones de viajes al extranjero, un 6,1% más que el año anterior. A la vuelta algunos pocos no sólo traen souvenirs, sino una idea de negocio .
Un ejemplo que parece haberse convertido en un negocio ren- table es el yoga, popularizado hace años por famosos y que actualmente forma parte de la programación habitual de todo tipo de centros deportivos, lo que lo ha convertido en otra salida profesional con demanda. Otro ejemplo del interés por lo exótico es el auge de la danza del vientre, una disciplina popularizada globalmente por Shakira y que ahora cuenta con miles de aficionadas en España, lo que ha multiplicado el número de academias. En la escuela de danza oriental que lleva su nombre en Barcelona, la brasileña de ascendencia árabe Munique Neith forma desde el 2007 a futuras profesoras de danza del vientre: “La crisis ha disparado el interés por ser profesora: parte de mis alumnas son chicas que llevan años bailando y ahora están en paro y ven en la danza una oportunidad para reinventarse profesionalmente porque no encuentran trabajo relacionado con su profesión”, explica. Neith, que ha actuado e impartido clases en diversos países, asegura que “se puede vivir de la danza” pero se requiere “mucho trabajo y formación constante”.