España, en cabeza del ranking comunitario del porcino
España es el país con más ganado porcino de la Unión Europea (UE), con 30,1 millones de cerdos, seguido de Alemania (27,6 millones), Francia (13,1), Holanda (12,3) y Polonia (11,9), según los datos provisionales del 2017 facilitados por la oficina de estadística comunitaria Eurostat. España encabeza este ranking de ganado porcino desde el 2015, cuando superó por primera vez a Alemania.
Los cerdos son el ganado con mayor número de efectivos en la UE, con una población total de algo más de 150 millones de cabezas; por delante del ganado bovino (89 millones), ovejas (87 millones) y cabras (12 millones).
El país con un ratio de cerdos más alto de Europa es Dinamarca, con 215 cabezas de estos animales por cada 100 habitantes. Le siguen Holanda (70:100), España (63:100) y Bélgica (54:100).
Por el contrario, el ganado porcino es relativamente escaso en Grecia y Reino Unido (7:100 habitantes) y en Bulgaria y Malta (9:100).
La encuesta de efectivos ganaderos del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación indica que en Catalunya había en el 2015 (cifra más reciente publicada) un total de 7.699.746 cabezas de ganado porcino.
Del 2008 al 2015, el país de la UE con más ganado porcino fue Alemania