Más de un millón de empleos peligra en hoteles, bares y restaurantes
La situación es catastrófica en un sector que lleva dos meses cerrado, que se enfrenta a un desplome del turismo y a una difícil recuperación
Más de un millón de empleos se perderán en los hoteles, restaurantes, cafeterías y bares españoles, según diversas fuentes del sector, si no se adoptan medidas de ayuda inmediatas y contundentes por parte del Gobierno y del resto de administraciones públicas. El dramatismo de las cifras se intensifica si se tiene en cuenta que la mayoría de personas que se encontrarán sin trabajo al término del estado de alarma son colectivos laboralmente frágiles, como las mujeres, los jóvenes y los trabajadores extranjeros.
Son cuarenta mil empresas las que se encuentran al borde del cierre definitivo. Este, sin embargo, es el cálculo más optimista que se hace desde el sector. La situación es desesperada porque las 320.000 empresas del sector, que principalmente son pequeños y medianos negocios, llevan dos meses cerrados temporalmente por orden del Gobierno para evitar la propagación de la pandemia de la Covid-19. Ello ha agotado su capacidad de resistencia económica, al no tener ingresos, y les ha dejado sin margen de maniobra para afrontar una recuperación incierta y difícil, en un año en el que prácticamente no habrá turismo, en que el miedo de la gente reducirá el consumo de la clientela local y en que la rentabilidad de los negocios bajará drásticamente al tener que limitar el aforo al 50% de su capacidad como medida de protección de los contagios.
“No encuentro palabras para definir la gravedad de la situación. Es apocalíptica y puede ser dantesca la catástrofe que vive el sector”, afirma Josep Pont, consejero delegado del Grupo Borges, que ha participado este semana en los Diálogos en La Vanguardia para analizar la recuperación del sector Horeca (Hoteles, restaurantes y caferías) en plena crisis provocada por la pandemia de la Covid-19.
Pere Guardiola, director general de Godó Strategies, advirtió que el riesgo de no actuar a tiempo puede