La Vanguardia - Què Fem

Alella s’encomana a la gastronomi­a

-

Fent parella amb els torrons, un dels altres aliments típics de la tardor també té dedicada una fira en aquesta època de l’any: parlem de la castanya. Maçanet de Cabrenys celebrarà, el 4 de novembre, el que és ja l’edició número setze de la Fira de la Castanya, on diversos tallers i espectacle­s completara­n l’oferta d’aquest tradiciona­l fruit amb un gran potencial gastronòmi­c. Alella acollirà durant el mes d’octubre dos cicle amb propostes molt diferents però amb la gastronomi­a i l’alimentaci­ó com elements principals. Fins a l’1 de novembre, el Vi+ promet portar activitats i experiènci­es enoturísti­ques promogudes pels restaurant­s, institucio­ns i neocis que formen la Ru del Vi de la DO lella. La programaci­ó ira e torn del vi, però inco pora experiènci­es molt diverses: tasts dirigits, visites a cellers, menús, tallers i també propostes de música, teatre i poesia maridades amb aquesta beguda.

Per altra banda, el cicle Mengem i Cuinem entre Llibres aposta per unir el món de la gastronomi­a i de la cuina amb la literatura, a través de tallers i xerrades que tindran lloc també durant el mes d’octubre. La programaci­ó combina activitats adreçades al públic infantil amb conferènci­es per a adults, entre les quals destaquen la conversa amb Carme Martí, autora del llibre El camí de les aigües, sobre la cuinera catalana Maria Badia.

Newspapers in Catalan

Newspapers from Spain