Noel Alimentaria eleva al 60% su participación en Apa Processing

La compañía de embutidos y carne Noel Alimentaria se ha hecho con el 60% de Apa Processing tras comprar a Hiperbàric su participación, con lo que pasará a controlar la compañía, en la que también participan el Consorci de la Zona Franca (30%), el Irta (5%) y Azti (5%).

Apa Processing es la primera compañía en Europa dedicada exclusivamente al procesado por altas presiones para terceros, una tecnología innovadora y no térmica de conservación de alimentos que aumenta su vida útil y garantiza la seguridad alimentaria y preserva su sabor. La compañía con sede en la Zona Franca de Barcelona permite a Noel ganar en competitividad y consolidar su presencia en mercados exteriores. Apa inició su actividad en el 2012 y cerró el 2014 con una facturación de 1,2 millones de euros. Este año prevé alcanzar ventas de 1,3 millones.

Noel Alimentaria, fundada en Olot (Girona) en 1940, ha iniciado este año la inversión de 24 millones para construir una planta anexa a su sede del Pla de Begudà, donde ubicará un centro logístico, ampliará la zona de producción de embutidos curados y la sección de cocidos. El especialista en productos cárnicos, que cuenta con nueve plantas de producción y una plantilla superior a los 900 trabajadores, cerró el ejercicio 2014 con una facturación de 197 millones de euros, y la previsión para este 2015 es alcanzar los 214 millones.