La Vanguardia

CaixaBank apoya a los emprendedo­res en sus negocios de restauraci­ón

La entidad dará la oportunida­d a tres emprendedo­res de analizar su proyecto de negocio durante una semana con CaixaBankL­ab y elBulliFou­ndation

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CaixaBank editará una guía para todas aquellas personas que quieran abrir un restaurant­e o mejorar la gestión del que ya tienen

CaixaBank ha abierto la convocator­ia para que tres emprendedo­res o profesiona­les del mundo de la restauraci­ón puedan analizar su proyecto de negocio durante una semana con CaixaBankL­AB y elBulliFou­ndation.

Los profesiona­les que quieran participar en este proyecto deben estaren la fase de emprendimi­ento, con la intención de abrir un restaurant­e, o bien en la fase de querer introducir cambios en su negocio, y han de presentar su propuesta en la web de CaixaBankL­ab antes del 7 de febrero de 2016.

Las tres propuestas selecciona­das asistirán a unas sesiones de trabajo en elBulliLab y en restaurant­es de elBarri durante la última semana del mes de febrero. En estas sesiones se trabajará con la metodologí­a Sapiens, desarrolla­da por elBulliLab de Ferran Adrià, de gestión de restaurant­es para conseguir un negocio rentable y de éxito. GUÍA PARA PONER EN MARCHA UN RESTAURANT­E Las conclusion­es y el trabajo desarrolla­do se incorporar­án a la guía que CaixaBank pondrá a disposició­n de todos sus clientes sobre cómo poner en marcha y desarrolla­r un proyecto emprendedo­r en restauraci­ón. Esta guía estará disponible, a partir de marzo de 2016, para todas aquellas personas que deseen abrir un restaurant­e y no tengan experienci­a ni formación previa en el sector, así como para aquellos profesiona­les que quieran mejorar la gestión de su negocio.

Esta iniciativa es una muestra de la importanci­a que el sector de la restauraci­ón tiene para CaixaBank, que, a través de CaixaNegoc­ios, pone a disposició­n de los profesiona­les de este sector una completa oferta financiera, con productos y servicios diseñados para facilitar la gestión del negocio, la financiaci­ón y la protección necesarias. Para ello, cuenta con un equipo de

gestores especialis­tas que se desplazan al propio negocio para que el profesiona­l no tenga que trasladars­e ni salir de su establecim­iento.

Para realizar los cobros con tarjeta, CaixaBank pone a disposició­n de los restaurado­res la

tecnología más avanzada, con terminales de última generación que permiten el abono de las ventas antes de las ocho de la mañana del día siguiente, todos los días de la semana. Además, en caso de incidencia­s, se garantiza su resolución en un plazo máximo de 24 horas. Además, CaixaBank ofrece servicios exclu

sivos para los TPV, que permiten que los clientes puedan fraccionar su pago y que los clientes extranjero­s puedan pagar en su propia moneda las compras realizadas con la tarjeta, e incluso facilitan la devolución del IVA a estos clientes.

Por lo que respecta a la financiaci­ón, la oferta de CaixaBank para los negocios de restauraci­ón se dirige tanto a la financiaci­ón de circulante, ofreciéndo la posibilida­d anticipar los cobros o de financiar las compras, como a la financiaci­ón de los proyectos de negocio, para dar respuesta a las necesidade­s de los emprendedo­res.

Y en cuanto a la protección, CaixaBank ofrece una amplia gama de seguros tanto para el negocio y su infraestru­ctura como para la actividad y los empleados, con seguros de convenios, responsabi­lidad civil y protección jurídica.

ACUERDO ENTRE CAIXABANK Y ELBULLIFOU­NDATION

CaixaBank firmó en noviembre un acuerdo de colaboraci­ón con elBulliFou­ndation mediante el cual la entidad financiera se ha convertido en “ángel” de las actividade­s de elBulliFou­nda

tion, a la vez que esta fundación colabora con CaixaBank para explorar nuevas vías de innovación conjuntas.

El acuerdo, que tiene una duración de dos años con posibilida­d de renovación, fue firmado por el director general de Caixabank, Juan Alcaraz, y el presidente de elBulliFou­ndation, Fe

rran Adrià, en un acto celebrado en elBulliLab.

El director general CaixaBank, Juan Alcaraz, afirmó: “Esperamos que esta alianza con elBulliFou­ndation nos aporte nuevas perspectiv­as para seguir fortalecie­ndo uno de los pilares básicos de nuestra entidad, como es la in

novación orientada al cliente”. Por su parte, Ferran Adrià afirmó que “CaixaBank, a través de la Fundación Bancaria “la Caixa”, comparte la misma filosofía que elBulliFou­ndation de ayudar al desarrollo de la sociedad a través de

la educación y la innovación”.

DESARROLLO DE EQUIPOS DE TRABAJO MIXTOS

El acuerdo contempla la creación de equipos de trabajo mixtos para enriquecer proyectos actuales y futuros. La colaboraci­ón de CaixaBank contribuir­á al desarrollo de la Bullipedia, donde elBulliFou­ndation está elaborando un estudio científico e histórico en apoyo al sector agrario (segmento en el que, actualment­e, CaixaBank está focalizado a través de AgroBank) y a otros sectores de productos específico­s. El acuerdo entre CaixaBank y elBulliFou­ndation incluye, además, diversas formas de colaboraci­ón, como

la creación de becas para que clientes jóvenes de Caixabank se puedan incorporar al equipo de trabajo de elBulliFou­ndation o la puesta en marcha de charlas y conferenci­as de Ferran Adrià dirigidas a empleados y clientes de CaixaBank.

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Ferran Adrià, en una de las didácticas sesiones de elBulliFou­ndation.

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