La Fira del Gall vuelve un año más a Vilafranca del Penedès
La Fira del Gall, una de las ferias más antiguas de Catalunya, vuelve hoy y mañana con novedades al parque de Sant Julià de Vilafranca del Penedès. La feria, que ya suma 353 ediciones, es el único espacio en Catalunya donde se puede vivir la experiencia completa de crianza y degustación del gallo del Penedès, reconocido con la Indicació Geogràfica Protegida. Hay hasta 21 platos en una muestra gastronómica de aves de corral y productos de kilómetro 0, además de 26 referencias de vinos de la DO Penedès y actividades enoturísticas, lúdicas y culturales. Este año hay una feria de artesanos, una exposición de razas de gallinas autóctonas catalanas y el tercer concurso del mejor color de cáscara de huevo de la gallina.
La Fira del Gall, que tiene un servicio de atención al público a través de WhatsApp (606 020 586), se solidariza con La Marató de TV3 con Quiquiriquic, un espacio de cuentacuentos para recaudar fondos para las enfermedades infecciosas.
Las aves de corral son la esencia de la feria, donde el visitante puede encontrar todos los ejemplares de la raza gallo del Penedès. Ferias de aves de corral hay muchas, pero que ofrezcan la posibilidad de escoger el pato, pavo, capón, gallo o gallina viva y, sin moverse del recinto, tenerla sacrificada y desplumada en unas horas, sólo la Fira del Gall.