Lactalis compra Siggi’s en Estados Unidos

La empresa láctea francesa Lactalis ha acordado comprar Siggi’s, un fabricante estadounidense de yogures al estilo islandés por un precio no revelado. Esta compra sirve para aprovechar el creciente gusto de los estadounidenses por los productos más saludables y menos endulzados.

Siggi’s, con el eslogan “ingredientes simples, no mucho azúcar” , dice que sus yogures son al menos un 25% menos azucarados que las marcas líderes en sabores. El procesador de leche suizo Emmi posee el 22% de la firma y dijo que vendería su participación a Lactalis. Apuntó que la venta daría lugar a un beneficio medio de dos millones de francos suizos este año. Lactalis y Emmi declinaron hacer comentarios sobre el precio del acuerdo. El empresario islandés Siggi Hilmarsson comenzó a vender su yogur en el 2006, después de mudarse a Nueva York y encontrar variedades locales demasiado dulces. Ahora es la décima marca de yogur más grande del país, según Euromonitor International. Las ventas de Siggi crecieron un 50% el año pasado. La marca líder es Chobani, fundada por Hamdi Ulukaya, también inmigrante en Estados Unidos, seguida por Dannon de Danone y Yoplait de General Mills. Lactalis, el fabricante de quesos más grande del mundo, acordó comprar la marca de yogur ecológico Stonyfield de Danone por 726 millones. / Reuters