La Vanguardia

¿Por qué nos entra sueño después de comer?

- Monique Suárez Giron Para proponer una pregunta, entréguela en CosmoCaixa o envíelaa bigvang@lavanguard­ia.es

Muchas veces, cuando acabamos de comer, nos preguntamo­s por qué tenemos la sensación de no querer movernos y de querer dormir. Por el contrario, cuando tenemos hambre estamos activos y buscando qué comer.

El motivo de todo esto se centra en nuestro cerebro, el centro de operacione­s que se encarga de regular las funciones esenciales que nos mantienen con vida. En nuestro cerebro, específica­mente en la zona del hipotálamo, se producen dos sustancias fundamenta­l es: la hormona concentrad­ora de melanina( oM CH) y las orexinas. Estas sustancias han sido identifica­das como las encargadas de regular el comportami­ento de sueño-vigilia asociado con las comidas.

Por un lado, la hormona concentrad­ora de melanina es liberada después de la comida, gracias al estímulo de la glucosa provenient­e de los alimentos, y su función es promover el sueño y reducir la actividad en nuestro cuerpo. Así nos ayuda a conservar la energía cuando los recursos energético­s del cuerpo son altos como, por ejemplo, después de comer.

Por su parte, las orexinas nos ayudan a permanecer despiertos y mantienen nuestro organismo activo cuando los niveles de glucosa son bajos, contribuye­ndo a mantener la actividad necesaria para la búsqueda efectiva de alimentos, que es lo que necesitamo­s cuando tenemos hambre. Tras el acto de comer, las orexinas se inactivan. Una posible explicació­n es que, al inactivars­e, se facilitarí­a la alimentaci­ón al hacernos menos propensos a alejarnos de la comida.

En resumen, cuando comemos nuestro cerebro detecta la glucosa de los alimentos y traduce las variacione­s de los niveles de glucosa en cambios adaptativo­s. Por lo tanto, produce las sustancias apropiadas para que nuestro cuerpo se encuentre activo para buscar el alimento o bien entre en reposo tras haberlo conseguirl­o.

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KRIS UBACH AND QUIM ROSER / GETTY Hora de la siesta

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