Las tecnologías más innovadoras se dan cita en el Ciclo de Empresa Familiar y Calidad
LA FUNCIÓN DE ANDORRA COMO PLATAFORMA TECNOLÓGICA CENTRÓ LA XX EDICIÓN DE ESTE ENCUENTRO, EN EL QUE PUDIERON VERSE PROYECTOS TAN IMPACTANTES COMO LA PRIMERA IMPRESORA DE ALIMENTOS DEL MUNDO O TÉCNICAS QUIRÚRGICAS DE ÚLTIMA GENERACIÓN
Andorra puede ser “un pequeño Silicon Valley ”. Son palabras del neurocirujano y emprendedor norteamericano John Manglardi, que presentó uno de los innovadores proyectos que se pudieron descubrir enelXXCiclo de Empresa Familiar y Calidad. La jornada, organizada por la Empresa Familiar Andorrana, con el patrocinio de Crèdit Andorrà y de MoraBanc, se bautizó como Cambios tecnológicos y em
prendimiento III, y en ella se hizo hincapié en la función del Principado como plataforma tecnológica y en la de este sector para generar crecimiento económico. El presidente de la Empresa Familiar Andorrana (EFA), Francesc Mora, que inauguró la jor- nada, se mostró convencido de que el país tiene muchas posibilidades de desarrollarse en el ámbito tecnológico, y mostró su deseo de que se puedan instalar en el Principado muchas empresas de este sector para hacer crecer la economía del país, para generar nuevos puestos de trabajo y para conseguir más diversificación del tejido empresarial.
Durante la jornada se presentaron cuatro proyectos muy innovadores que ofrecen soluciones para sectores tan dispares como la medicina o la alimentación. Uno de ellos fue Escut Se
curity Services, una iniciativa del coronel del ejército del aire francés Thierry Bacquey que ya está implantada en La Massana. El objetivo de la compañía es posicionar a Andorra como centro formativo mundial de referencia en materia de seguridad, aprovechando la legislación del Principado. “Si realizas una formación en Francia, tendrás que hacerla con la normativa francesa, y si la realizas en España, con la española. En Andorra, como no forma parte de la Unión Europea, podemos ofrecer la formación en normativa internacional, que es válida en 192 países y no estás limitado a trabajar en Francia y en España”, explicó Bacquey. Ya hay 450 inscritos para el próximo curso de esta escuela , que cuenta con antig uos militares franceses entre su cuerpo formativo y con una tecnología de entrenamiento americano de última generación.
Contrariamente a esta propuesta, los otros tres proyectos que se mostraron lo hicieron con el objetivo de encontrar inversores o de poderse implantar en el país. Natural Machines, que cuenta ya con socios andorranos, mostró Foodini, un proyecto innovador a la vanguardia de la industria alimentaria que crea alimentos saludables a través de una impresora 3D. Se trata de la primera impresora de alimentos que existe en todo el mundo, y es capaz de generar todo tipo de alimentos frescos y nutritivos, ya sean dulces o salados.
El innovador aparato tiene el tamaño de un microondas y permite trabajar con hasta cinco alimentos diferentes a la vez. Funciona mediante una inmensa pantalla táctil con conexión wifi, a través de la cual el usuario elige la receta de impresión. Una vez seleccionada, se preparan los ingredientes frescos en una pasta, se colocan dentro de unas cápsulas de 120 centímetros cúbicos de acero inoxidable re utilizables y se inicial a operación. Permite que se preparen platos como pizza,raviol is, pasta, galletas o puré de patatas para un máximo de cuatro comensales. Emilio Sepúlveda, promotor del aparato, destacó que forma parte de una nueva generación de electrodomésticos que combina tecnología, comida, arte y diseño, y que, además, contribuye aun estilo de alimentación saludable.
Mejorar la precisión en los quirófanos es, en cambio, el objetivo de Optimus, el tercer proyecto presentado. El neurocirujano John Manglardi detalló el funcionamiento de este sistema, del que se está desarrollando una prueba piloto en el HospitalClínic de Barcelona y que quiere implantar en Andorra.
Optimus registra lo quepas adentro del quirófano desde todos los ángulos y envía información a tiempo real de lo que hacen los médicos. Así, permite que un cirujano especialista, desde la distancia, pueda guiar a otro compañero durante una operación. El objetivo es que se acabe utilizando en operaciones de tele asistencia, facilitando la colaboración de equipos médicos incluso si están en la otra punta del mundo.
Losemp rende doresSv en Huber, de Alemania, y el catalán Toni Montserrat presentaron la cuarta propuesta innovadora,
Boolino, que ofrece una gran base de datos de referencias literarias y quiere fomentar la lectura interactiva. “Queremos ser una fuente de inspiración para facilitar a las familias la tarea nada fácil de animar a los niños a leer”, explicaron sus promotores.
Al margen de la presentación de los proyectos, la jornada se completó con dos ponencias más: una acargod eX a vi er Pont, director general y cofundador de Ship2B, que destacó el importante impacto social que tiene la tecnología, y otra de A leja nd ro Ebrat , aboga do experto en derecho sucesorio y presidente de la Sección de Derecho Tributario del Ilustre Colegio de Abogados de Barcelona. Ebrat habló de la importancia dela planificación de la sucesión familiar para evitarlos testamento s conflictivos y las guerras familiares.
'Escut Security Services' quiere posicionar a Andorra como centro formativo mundial en seguridad 'Foodini', del tamaño de un microondas, permite imprimir todo tipo de alimentos en 3D