La Vanguardia

Platos apetitosos y ligeros

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El verano es un buen momento para preparar platos apetitosos y ligeros. Y sobre todo no pasar mucho rato dentro de la cocina ni cerca del horno. Para coger ideas, en Instagram hay numerosas cuentas que te ayudan a seguir un estilo de vida saludable. Con sólo mirar el móvil podemos encontrar originales ideas con las que conseguire­mos llevar una dieta sana sin convertirl­a en algo aburrido, como es el caso de @nutricion.salud.arg, a la que siguen casi 800.000 personas.

Las hermanas valenciana­s Sara y Ani son las creadoras de @fit_happy_sisters que, con más de 360.000 seguidores, llenan su perfil con recetas tradiciona­les pero más saludables y divertidas. La neoyorquin­a Lindsey Silverman, con su perfil @dollyandoa­tmeal, ya tiene más de 106.000 seguidores. Es una madre ciertament­e preocupada por la buena alimentaci­ón de su familia. Sus platos son muy sencillos de elaborar y muchos sin apenas cocinar.

Para los amantes de la gastronomí­a del mundo está @thrillist. Esta cuenta nos muestra platos del mundo que van a hacer que nos den ganas de coger un avión sólo para ir a probarlos. Y para los maniáticos del orden y la comida, la cuenta @symetrybre­akfast ofrece desayunos saludables colocados simétricam­ente. La cuenta @pasta hace las delicias de los enamorados de la pasta. Y en el apartado de postres, hemos selecciona­do @postressal­udables.

 ?? @FIT_HAPPY_SISTERS ?? Un saludable y veraniego pincho de tortilla
@FIT_HAPPY_SISTERS Un saludable y veraniego pincho de tortilla
 ?? @THRILLIST ?? Unos apetitosos wraps para combatir el calor
@THRILLIST Unos apetitosos wraps para combatir el calor
 ?? @PASTA ?? Un buen plato de pasta no puede faltar en ninguna dieta
@PASTA Un buen plato de pasta no puede faltar en ninguna dieta
 ?? @DOLLYANDOA­TMEAL ?? Unas vistosas tostadas con aguacate
@DOLLYANDOA­TMEAL Unas vistosas tostadas con aguacate
 ?? @NUTRICION.SALUD.ARG ?? Salmón a la plancha con wok de espárragos y tomates
@NUTRICION.SALUD.ARG Salmón a la plancha con wok de espárragos y tomates
 ?? @POSTRESSAL­UDABLES ?? Fresas con nata presentada­s de una original manera
@POSTRESSAL­UDABLES Fresas con nata presentada­s de una original manera
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@SYMETRYBRE­AKFAST

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