El liderazgo de las DO catalanas hace del vino un gran motor económico
Un ambicioso proyecto de ley quiere proteger su calidad para seguir aumentando la cuota de mercado de las doce Denominaciones de Origen existentes en Catalunya
La cuota de consumo aumentó 2,52 puntos porcentuales en 2017 respecto del año anterior y la próxima vendimia se prevé más copiosa El nuevo proyecto de ley quiere fomentar las acciones de formación en viticultura y enoturismo, y reforzar los controles de calidad
El buen funcionamiento del sector del vino catalán ha permitido que esta industria esté viviendo un buen momento económico. De hecho, un informe de la prestigiosa agencia Nielsen ha establecido que los vinos con Denominación de Origen (DO) catalana son cada vez más consumidos en detrimento de las grandes competidoras: la cuota de consumo aumentó 2,52 puntos porcentuales en 2017 respecto al año anterior.
La vendimia de este año, además, se prevé de manera general más copiosa que el año pasado. Por estos motivos, y siguiendo la buena tendencia de los últimos años, el Govern ha aprobado un proyecto de ley para regular mejor el sector, garantizar su calidad y aumentar su cuota de mercado.
Más del 95 por ciento de la producción vitivinícola catalana está amparada por denominaciones de origen. En este sentido, se producen unos 350 millones de botellas al año, de las que 250 millones son de cava y 110 millones de vino tranquilo. Catalunya cuenta con 12 DO vitivinícolas dentro del ámbito territorial catalán y la DO Cava de ámbito supraautonómico.
A fin de proteger su calidad y aumentar la cuota de mercado, el Govern ha aprobado un proyecto de ley más adaptado a las realidades del sector. La nueva normativa, que se prevé aprobar en los próximos me- ses en el Parlament de Catalunya, permitirá adaptarse a la normativa europea en relación a diferentes cuestiones no reguladas en la actual ley catalana, como las autorizaciones de plantación y replantación, el potencial vitícola, la creación del catálogo de variedades y también potenciar su seguridad jurídica, entre otros aspectos.
Este proyecto de ley incorpora como novedad la decisión de fomentar las acciones de formación en viticultura y enoturismo y también de reforzar los controles de calidad. El proyecto de ley especifica que la nueva normativa es la respuesta a la necesidad de "modificar algunos aspectos que en este transcurso se ha visto que eran mejorables, o se ha comprobado que había vacíos legales: el régimen jurídico de los órganos de gestión de las denominaciones de origen protegidas o indicaciones geográficas protegidas o el régimen sancionador ".
En cuanto al sector elaborador, la nueva normativa simplifica y racionaliza el control oficial y sigue siendo la norma que lo regula. Además, el Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi) sigue siendo el organismo autónomo administrativo de la Generalitat dedicado al sector vitivinícola catalán. El texto de este proyecto de ley puede consultarse en la web del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat: www.agricultura.gencat.cat