Vira Brands invierte cerca de dos millones en su fábrica de Martorell

La empresa pastelera Vira Brands, propiedad de la familia Ramon, ha invertido cerca de dos millones de euros en ampliar y modernizar su fábrica en Martorell. Del total, 1,7 millones se han destinado a instalar una nueva línea de producción de última generación que permitirá triplicar la fabricación de productos “impulso”, piezas de pequeño formato hechas con chocolate y con formas y empaquetaduras originales, y el resto a ampliar la fábrica en más de 150 metros cuadrados para meter dos depósitos de materia prima –chocolate a la taza– de 25 toneladas. Marc Ramon, uno de los tres hermanos propietarios, ha destacado que la inversión servirá para poder absorber la creciente demanda y abrir nuevos mercados y también para automatizar la producción y hacer desaparecer los trabajos más pesados y con menos valor añadido.

Vira Brands, fundada como pastelería en 1904 en Martorell y comandada por la cuarta generación de la familia Ramon, facturó 14 millones el año pasado y da trabajo a un centenar de personas. Actualmente, comercializa más de 500 referencias, de las que unas 130 son de fabricación propia. Un 60% de la producción se destina a la exportación en 25 países. La nueva línea de producción, única en España, incorpora una impresora de chocolate en 3D y permite fabricar tres líneas de productos a la hora –bombones, figuras de chocolate con molde y piruletas– automatizadas, lo que aporta flexibilidad y rapidez.