El Congreso debatirá crear una mesa estatal del sector del cava

El grupo confederal de Podemos presentó ayer una proposición no del ley en el Congreso para que el Gobierno cree una mesa estatal del sector del cava. La proposición recoge una iniciativa de las federaciones catalanas de CC.OO., que inicialmente habían pedido que la mesa se limitara al ámbito catalán. Sergio Lozano, secretario general de CC.OO. en Freixenet, explicó que la mesa tendría la participación de sindicatos, patronales y administración, para resolver los problemas que afectan al sector.

La creación de una mesa sectorial del cava se planteó inicialmente en el 2017, cuando Codorniu presentó un ERE para un centenar de sus 900 trabajadores y mientras Freixenet negociaba ya su venta al grupo alemán Henkell. La mesa se diseñó inicialmente de ámbito catalán, y contó con el apoyo de la entonces consellera de Treball, Dolors Bassa, y de ERC, así como de los alcaldes del Penedès. Ahora, explicó Lozano, se ha optado por plantear una mesa estatal para evitar que las conclusiones a las que llegue la mesa se politicen y se entienda que benefician solo a los elaboradores o agricultores catalanes.

El sector del cava facturó 1.149,3 millones de euros en el 2017, último año con datos, con un alza del 6,5%, y más de 90% corresponde a Catalunya, aunque la denominación de origen integra también localidades de Valencia, Extremadura, Aragón y La Rioja.