Carme Ruscalleda
Por primera vez se entrega un galardón a un referente de la gastronomía
COCINERA
Carme Ruscalleda, la reputada cocinera de Sant Pol de Mar, es uno de los Premis Nacionals de Cultura que concede el CoNCA, junto a Jaume Cabré, Maria Bohigas, Josefina Matamoros, Clara Peya, Josep Ponsatí y cuatro entidades.
El Consell Nacional de la Cultura i de les Arts (CoNCA) ha concedido los premios nacionales de Cultura 2019 –que se entregarán el 4 de julio en el Teatre L’Artesà del Prat de Llobregat– a la cocinera Carme Ruscalleda, el escritor Jaume Cabré, la traductora Maria Bohigas, el artista Josep Ponsatí, la gestora cultural Josefina Matamoros, la actriz y pianista Clara Peya y a cuatro entidades: Col·legi d’Arquitectes de Catalunya, Federació d’Ateneus de Catalunya, Litterarum Mora d’Ebre y Museu de Lleida.
El director del CoNCA, Carles Duarte, destacó el carácter transversal de los premios, su apuesta por la innovación y la cultura popular y la concesión por primera vez del galardón a una cocinera, lo que demuestra “el reconocimiento de la cocina como cultura”. Uno de los premiados, Jaume Cabré, señaló: “El país piensa en nosotros pero nosotros vivimos para el país”.
Duarte volvió a reiterar que espera que “pronto se produzca la renovación de los miembros del CoNCA”, aunque la marcha de la consellera de Cultura, Laura Borràs, a Madrid como candidata de Junts x Catalunya al Congreso, va a significar con toda seguridad otra parálisis institucional y un nuevo aplazamiento.