‘Masterchef Junior’ logra su mejor dato con la final
Con un 16% de cuota, marcó el récord de la edición
Aurora, de 9 años, se convierte en la ganadora más joven de la historia del ‘talent’ de TVE1
Una media de 1.887.000 espectadores (16% de cuota) siguieron la gran final de Masterchef Junior 8, el martes por la noche en TVE1, donde Aurora resultó ganadora. La final marcó récord de la octava edición y creció respecto a la última entrega de Masterchef Junior 7 en 232.000 espectadores y 3,5 puntos, según anunció TVE.
A pesar del buen dato del talent de cocina de TVE1, la batalla por la audiencia de la noche del martes la ganó Antena 3. Y es que la serie turca Mujer anotó en su entrega del martes 17,7 puntos de share y 2.301.000 espectadores de audiencia media, según los datos de Kantar.
Masterchef Junior coronó a Aurora como la ganadora más joven de la historia del concurso. La pequeña chef gaditana de 9 años se alzó con el galardón en una reñida final con Nicolás, Henar y Javier, que demostraron su alto nivel culinario y su compañerismo. Aurora ha destacado durante todo el concurso por su madurez, su seguridad, su concentración y su personalidad. Y todo ello lo plasmó en el duelo final, en el que sorprendió con su don para la cocina y su menú inspirado en su familia. Junto al trofeo de ganadora, se llevó 12.000 euros en metálico y un curso de cuatro días en Basque Culinary Center.
“Me duele la cara de tanto sonreír. Esto es un sueño hecho realidad, un reto cumplido. Este premio lo voy a poner en el centro de mi mesa para que tenga todo el protagonismo”, afirmó tras oír su nombre en boca de los jueces, Pepe Rodríguez, Jordi Cruz y Samantha Vallejo-nágera. “El trabajo y el esfuerzo, otra vez, han tenido una merecida recompensa”, sentenció el jurado.
Para el gran duelo final, Aurora abrió el apetito de los jueces y de Oriol Castro y Mateu Casañas, chefs del restaurante Disfrutar con dos estrellas Michelin, con un entrante a la altura: tartar de gamba blanca con aire de remolacha y jengibre. “Es un snack perfecto”, afirmó Samantha Vallejo-nágera. Pepe Rodríguez puso en valor el equilibrio de esta elaboración: “Es maravilloso. Es un bocado que te descubre la sutileza de la gamba, la remolacha y el jengibre”.
Aurora continuó con una lubina a baja temperatura con salsa de gamba roja y multiesférico de aceituna. “Es una combinación mediterránea perfecta. Y además estéticamente es indiscutible”, según Jordi Cruz. “Es de 10”, sentenció Mateu Casañas, uno de los chefs invitados al programa.
Como sello final, elaboró un helado de mango, velo de fruta de la pasión y espuma de yogur, con una dedicatoria especial para su abuela, de la que tanto aprendió. Para Pepe Rodríguez este postre fue un paso más allá: “La técnica de la gelatina es perfecta. Es un dulce técnicamente impecable”, destacó.