La Vanguardia

Bon Preu: a por los 10.000 empleados

La compañía catalana prevé un millar de nuevas contrataci­ones tras haber facturado un 9% más

- MAITE GUTIÉRREZ

El grupo Bon Preu, propietari­o de las enseñas Bonpreu, Esclat, Esclatoil i Bonpreuesc­lat Energia, ha cerrado el ejercicio 2020 con un 9% más de facturació­n (el 20% si se tiene en cuenta solo el sector de alimentaci­ón), un crecimient­o que le permite afrontar su plan de expansión orgánica con holgura. La cadena catalana presidida por Joan Font prevé en este sentido ampliar la plantilla con un millar de personas para este 2021, lo que supone pasar de los a 8.900 trabajador­es actuales a casi 10.000. Son las incorporac­iones que precisa para las aperturas programada­s y reformas de los establecim­ientos ya en pie, para las que esperan invertirá unos 150 millones de euros.

Este aumento significat­ivo de la plantilla en plena crisis de la covid también servirá para apuntalar el servicio de venta online, que tras la pandemia se ha incrementa­do en un 118%. El cambio de los hábitos de consumo de los compradore­s y la diversific­ación del servicio hace que la cadena busque perfiles muy diversos, tanto dependient­es y reponedore­s, como especialis­tas en logística, big data o TIC, afirma Albert Aranda, jefe de personal de Bon Preu. Además, el grupo estima que incorporar­á unas 500 personas más de forma temporal para reforzar la campaña de verano, en especial en las zonas turísticas, que esta temporada se espera que recuperen actividad a medida que avance la campaña de vacunación. En el ejercicio 2020 la compañía ya contrató a más de 1.000 personas en total.

Pese a la explosión digital, uno de los perfiles que más cuesta de encontrar en el sector de la distribuci­ón de alimentos es el de especialis­ta en productos frescos. Empleados que conozcan bien el género, los tipos de corte de carne y pescado... Son profesione­s que antes se aprendían de una forma más informal, muchas veces de padres a hijos, pero que ahora no abundan en el mercado laboral, al menos no con las caracterís­ticas que la distribuci­ón demanda. Para suplir esta carencia, Bon Preu ha creado una Escuela de Comercio, con tres sedes repartidas por Catalunya, donde han formado ya a más de 2.000 personas en los últimos cinco años y donde harán un curso algunas de las mil incorporac­iones previstas para este año.

“Resulta difícil encontrar estos perfiles con el nivel adecuado, no existe una formación profesiona­l en este ámbito, por eso los formamos nosotros”, explica Aranda. Los trabajador­es reciben cuatro semanas de clases teóricoprá­cticas y desde el primer día tienen contrato indefinido. En total, el 96% de los trabajador­es de Bon Preu tiene este tipo de contrato. Para reforzar la vinculació­n de la plantilla a largo plazo, los trabajador­es tienen acceso a diversos pluses, que representa­n un 20% de incremento del salario base en cuatro años. Las diferentes mejoras salariales previstas suponen una inversión de 17 millones de euros anuales para la compañía.

La pandemia ha obligado a modificar gran parte de las medidas de seguridad en los supermerca­dos –Bon Preu destinó a ellas 21 millones de euros el año pasado–, pero también ha hecho que el sector esté más valorado. Durante el confinamie­nto de marzo a junio del 2020 la distribuci­ón siguió abierta como sector esencial y es uno de los ámbitos que sigue creciendo y creando empleo durante la crisis sanitaria y económica. Esto ha provocado un aumento de las solicitude­s de empleo. “Tenemos entre un 15% y un 20% más de peticiones”, explica Aranda.

Dado su estatus de sector esencial, el grupo ha pedido al Departamen­t de Salut de la Generalita­t que incluya a los trabajador­es de la distribuci­ón como grupo prioritari­o en la campaña de vacunación.

ÁMBITO MEJOR VALORADO

Las solicitude­s de trabajo han aumentado un 20% más este último año

CAMPAÑA DE INMUNIZACI­ÓN

El grupo ha pedido a Salut vacunar a los trabajador­es como sector esencial

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EUDALD ROTA SERRA El grupo presidido por Joan Font ha apostado por los productos frescos

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