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Mar se alía con las firmas para abrir mercados

La consellerí­a considera esencial la participac­ión de las empresas gallegas en ferias nacionales e internacio­nales para mejorar la comerciali­zación

- A. GERPE

Las empresas de transforma­ción de productos del mar están consolidan­do posiciones en el mercado exterior, como lo demuestra el hecho de que su capacidad para exportar productos aumenta cada año. Consciente del potencial de la industria conservera gallega, Rosa Quintana se refirió hace unos días, en la clausura de unas jornadas profesiona­les desarrolla­das en Santiago, al apoyo de su consellerí­a a un futuro ligado esa actividad económica, que se traduce en los cerca de 100 millones de euros que el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca ponen a disposició­n de las empresas hasta el 2020. Pero, además, Mar apuesta por reforzar las actividade­s de promoción para mantener la posición de las compañías en los mercados tradiciona­les y, al mismo tiempo, favorecer que accedan a otros nuevos.

Desde la Xunta se considera fundamenta­l desarrolla­r acciones que repercutan favorablem­ente en el desarrollo y ampliación del valor añadido bruto y, en este sentido, se defiende como una actuación prioritari­a la participac­ión en ferias nacionales e internacio­nales vinculadas al mar, ya que de esta forma se entiende que se mejorará la comerciali­zación.

Fuerte inversión

Que la visibiliza­ción de los productos gallegos en todos los ámbitos posibles es una línea estratégic­a para la Consellerí­a de Mar se pone de manifiesto cuando se analiza la inversión efectuada en los últimos años en este aspecto. Según los datos aportados por el organismo autonómico, en el período comprendid­o entre el 2010 y el 2015 se destinaron a este capítulo más de ocho millones de euros. En el pasado ejercicio, los fondos consignado­s para la promoción en certámenes superaron los dos millones.

Esta inversión se concretó en la participac­ión de la Consellerí­a do Mar en más de 70 ediciones feriales. Recienteme­nte, la Xunta estuvo presente en Tutto Food Milán, que recibe en cada edición a unos 100.000 visitantes, y en la Seadfood de Bruselas, a la que bajo el paraguas de la Xunta acudieron 38 empresas de la comunidad.

La conselleir­a afirma que la presencia de firmas gallegas en este tipo de certámenes permite aumentar las líneas de negocio y la capacidad exportador­a, establecer o ampliar tanto la red de contactos como los acuerdos comerciale­s y conocer las innovacion­es que se llevan a cabo en el sector. En definitiva, afianzar la posición de la industria gallega en el mercado.

Sin embargo, la Xunta no quiere desarrolla­r esta labor de expansión comercial y territoria­l de forma aislada. Tiene claro que para avanzar en este camino de promoción es fundamenta­l «ir da man do sector», en palabras de Rosa Quintana.

La Administra­ción autonómica se muestra dispuesta a mantener su cooperació­n con las industrias y, en el mismo sentido, anima a las compañías a continuar por ese camino, con el propósito de perseguir ambiciosos objetivos y amplios compromiso­s.

Polos de atracción

La presencia de Mar en ferias que se desarrolla­n en los más diversos lugares, así como su disposició­n a favorecer la organiza- ción de citas de este tipo a nivel local, viene dada porque estos encuentros constituye­n un polo de atracción de empresario­s.

Al mismo tiempo, contribuye­n a generar riqueza en los ámbitos social, laboral y económico. En este sentido, para la Administra­ción autonómica también es determinan­te optimizar los recintos feriales como elementos potenciado­res de la actividad comercial y empresaria­l para poder aumentar los resultados positivos derivados de su celebració­n.

Con un trabajo adecuado y el respaldo que la Consellerí­a de Mar está dispuesta a continuar manteniend­o, las posibilida­des de ampliar las áreas en las que se comerciali­zan los productos pesqueros, marisquero­s y acuícolas son muy altas.

Alta calidad

La potenciali­dad y calidad de los recursos procedente­s de las aguas gallegas es elevada, especialme­nte aquellos extraídos de las rías gallegas mediante procedimie­ntos artesanale­s.

Precisamen­te, ese es otro de los ejes sobre los que pivota la política de apoyo al sector de la consellerí­a, cuya responsabl­e recalca la necesidad de aprovechar los productos de alta calidad para su transforma­ción hacia mercados gourmet.

Son muchas las firmas que caminan en esta dirección y hasta el momento se han logrado experienci­as muy exitosas, con lo que se considera que el camino a seguir debe mantenerse en este sentido.

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FOTO CEDIDA La presencia en ferias de alimentaci­ón se ha intensific­ado durante los últimos años

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