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AL ALZA CONXEMAR NO DEJA DE CRECER
LA FERIA DE LOS PRODUCTOS DEL MAR CONGELADOS CUMPLE VEINTE AÑOS CON LA MAYOR CIFRA DE EXPOSITORES DE SU HISTORIA Y COMO UNA DE LAS CUATRO MÁS IMPORTANTES DEL MUNDO. M. OTERO
La feria internacional de productos del mar congelados Conxemar celebra su veinte cumpleaños en plena forma. Además de estrenar el nuevo pabellón del Ifevi, el evento que arranca hoy cuenta con más participantes que nunca y todo apunta a que también se batirá el récord de visitantes. Mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, fabricantes, distribuidores, frigoríficos, maquinaria, industria auxiliar... nadie en el sector del congelado quiere perderse el acontecimiento, uno de los cuatro más importantes del sector en el mundo junto con Bruselas, Boston y China.
La apertura del cuarto pabellón del recinto vigués eleva la superficie ocupada por los expositores a 38.000 metros cuadrados, en los que estarán instalados desde hoy y hasta el jueves 740 empresas procedentes de 48 países. «Un máximo histórico y un 20 % más que en el 2017», recalcan desde la organización. Si resulta asombrosa la cifra de 110 nuevos expositores con los que comienza esta edición de Conxemar, una feria que recibe peticiones de reserva con más de un año de antelación, el ritmo de crecimiento es todavía más llamativo si se echa la vista a tres años atrás, el 2015, cuando se instalaron 547 casetas.
En la última edición se estrenó una aplicación móvil para que los asistentes pudiesen seguir de una forma sencilla la programación del certamen y no perderse ningún acto. La acogida fue tan buena que este año vuelve a estar disponible. La ampliación de espacio no es la única novedad de la feria: entre los pasillos del recinto los visitantes podrán visitar casetas que se instalan por primera vez en Conxemar como la de Eumofa, el observatorio de precios de productos pesqueros de la Unión Europea. La presencia de representantes del Gobierno y de empresas del sector de Estonia, junto con el regreso de Marruecos, que se había perdido la última edición, y la mayor presencia de China completan el apartado de nuevas incorporaciones. Tampoco faltarán embajadores de las grandes potencias del sector del congelado a nivel global como Estados Unidos, Portugal, Irlanda, Noruega, Chile, Argentina, Perú y Ecuador. Todos sus representantes llevan ya varios días
en la ciudad y han llenado la mayor parte de los establecimientos hoteleros del entorno.
Lo que ofrece Conxemar que tanto gusta a exhibidores y consumidores es un punto de encuentro único en el que presentar las novedades del sector, conocer las tendencias del mercado y explorar nuevas posibilidades de negocio.
Por los pasillos de Ifevi pasaron en la última edición 31.370 visitantes, una cifra que la organización espera ahora superar por el efecto llamada de los nuevos expositores y la ampliación del recinto.