GUÍA DE VIAJE
DORMIR
Kholle House Este pequeño palacio con los colores del sol, donde la hermana del sultán, coleccionista, exhibió sus objetos de arte, ha sido recientemente restaurado, incorporando una maravillosa piscina que ejerce de refugio de frescor en la atmósfera que a veces sobrecalienta Stone Town. Habitación doble desde 108E. khollehouse.com.
Emerson Hurumzi and Spice Difícil determinar el caleidoscopio de colores y materiales de estas dos casas antiguas situadas en el corazón del casco antiguo y reconvertidas en hoteles de gran encanto. Hurumzi es un capricho; Spice es más romántica y ambas atraen a una multitud cosmopolita para la cena en el salón de té de la primera o para el almuerzo en el café situado en el jardín de la segunda. Habitación doble desde 145 E. emersononhurumzi.com y emersonspice.com.
White Sands Verdadero lujo de pies desnudos que se extiende a lo largo de las 4 hectáreas de arena prístina que recubre la playa de Page, donde se levantan una docena de villas, todas con piscina privada. Decoración chic y sobria, excelente spa y un fantástico restaurante. Villa para dos personas desde 605 E. whitesandvillas.com
Kilindi Este sueño de Las mil y una noches, construido por Benny Andersson, miembro del grupo Abba, da la bienvenida a los viajeros con sus docenas de cúpulas sobre el mar. Quince pabellones con piscinas privadas y terrazas sombreadas para amantes del lujo todo incluido. Pabellón en pensión completa con "mayordomo" desde 746 E. kilindi.com
And Beyond Mnemba Island. Un atolón preservado, donde las actividades marinas se organizan en torno a los arrecifes de coral, y una playa donde esconderse en alguno de los diez bungalows entre palmeras. Esta es la isla privada que el grupo hotelero de más alta gama de África ha elegido para expresar su filosofía en torno a un lujo peculiar y ecológico donde la naturaleza lo ocupa todo. Desde 1.044 E. andbeyond.com
Uhuru De vuelta a la realidad, sin renunciar al encanto, en esta casa de huéspedes en la playa de Jambiani, en manos de la carismática Ana. Ofrece 17 bungalows frente al mar decorados con muebles de madera recuperada de dhow y una terraza restaurante. Bungalows desde 41 E. uhurubeach.com
Chumbe Island Parte de una reserva marina muy protegida, en el corazón de los programas educativos de medio ambiente locales, esta isla aislada en la costa oeste está completamente financiada por el ecoturismo. Siete "bandas" ultraecológicas donde encontrar el relax total, físico y mental, y con acceso a buceo permanente, en un parque coralino único con todo tipo de criaturas en libertad. También se puede visitar en el día, siempre y cuando la isla no tenga más de 14 visitantes. Bandas (bungalows) desde 215 E. chumbeisland.com
Uzuri Para sentirse realmente en casa al borde de la playa de Jambiani, una villa muy privada con seis suites abiertas a la brisa del océano, con decoración etno-chic y un servicio discreto y eficiente. Una excelente chef, que escucha a sus huéspedes, completa los encantos del lugar. Suites desde 166 E. uzurivilla.com
COMER Y BEBER
Forodhani Gardens Al pie del antiguo fuerte, este jardín proyectado en 1936 por el sultán se convierte durante la puesta de sol en una gran y ruidosa cantina popular cuyos puestos ofrecen todo tipo de alimentos locales: pescado y camarones a la parrilla, kebabs de carne, samosas o donas con curry de coco. Todo regado con delicioso jugo de caña fresca.
Six Degrees South En estas terrazas con vistas al paseo marítimo, sorprendentes por su modernidad y blancura, la decoración es de diseño, los sofás acogedores y el servicio sonriente. Ideal para beber cócteles y comer alimentos sabrosos lejos de la multitud. 6degreessouth.co.tz.
The Silk Route Para darte un festín de tandoori y curry servido en tazones de latón hechos a mano, haz parada en este genial clásico indio, iluminado por coloridas vidrieras, que se extiende a lo largo de 3 plantas. Las mesas más codiciadas son las de su estupenda terraza. silkroutezanzibar.com
Livingstone Beach Ideal para disfrutar de una bebida frutal con los pies en la arena, sentado en sillones de lona bajo los bananos, pero no para cenar, porque el servicio es caótico. Waterfront, Stone Town.
Red Monkey Lodge En el corazón del pueblo de Jambiani, su bar de playa es la cita de kitesurfers y músicos locales, que animan esta esquina de arena. redmonkeylodge.com.
COMPRAS
Fahari Las mujeres de Zanzíbar adeptas al comercio justo se agrupan en esta tienda para ofrecer fascinantes bolsos elaborados a partir de materiales locales. 62 Kenyatta Road.
Jenga Todos los trabajos de los artesanos más avanzados en la isla son comercializados con buen gusto por esta "empresa social" que lucha para diseñar con ellos colecciones más contemporáneas –como las bolsas de velas de kitesurf recicladas– y distribuirlas en su tienda de Michamwi, en la costa sureste de la isla.
SERVICIOS DE BELLEZA
Mrembo Spa Este lugar increíble, enclavado en un callejón de Stone Town, en un hermoso y colorido paisaje, dispensa los secretos de belleza de las mujeres de Zanzíbar en un entorno actualizado por la dinámica Stephanie, quien propone productos con ingredientes obviamente locales y orgánicos, incluyendo un exfoliante genial.
Soko Muhogo street. mrembospa.com
Seaweed Center Un centro de cosecha de algas marinas, fundado en Pajé por un filántropo sueco, que se puede visitar para admirar su organización impecable y los uniformes índigo de las "mamas". Se las puede acompañar cuando trabajan durante la marea baja en medio de mini plantaciones sujetas por palos, así como comprar sus deliciosos jabones, exfoliantes perfumados y sus aceites para el cuerpo. seaweedcenter.com
CóMO LLEGAR
La agencia Nuba, especializada en viajes de lujo y a medida, ofrece tres noches en el hotel The Residence, inmerso en medio de fantásticos jardines tropicales, donde te recibe tu propio mayordomo. Disfruta de su maravillosa playa, actividades acuáticas (es el destino perfecto para los amantes del buceo) e instalaciones del hotel, con alguna escapada para conocer Stone Town, disfrutar de la puesta de sol a bordo de un barco tradicional, recorrer las plantaciones de especias o perderse por el Jozani Forest en busca de los monos. Las tres noches cuestan 1.300 E por persona ( nuba.net). Por su parte, B The
Travel Brand propone un paquete que incluye siete noches de hotel en el Meliá Zanzíbar, un resort cinco estrellas en el este de la isla, y vuelos vía Doha y Nairobi, desde 2.650 E por persona.