CARLOTA MARTÍN
PRODUCTORA DE MODA
@carlota__martin
Tuve la suerte de ver las Islas Cíes cada día al levantarme durante muchos años ya que están frente a la casa de mis padres, y sigo haciéndolo cuando voy. Son un pequeño paraíso dentro de Galicia y combinan perfectamente rutas de senderismo con playas espectaculares (la de Rodas fue declarada hace unos años la mejor playa del mundo). El único pero: su agua gélida, pero hasta eso es parte del encanto. Para entrar en calor, seguiría las corrientes hasta llegar al Mediterráneo, surcaría las aguas del Mar Jónico y llegaría hasta el Adriático, que baña las costas italianas de Puglia. Bari fue mi destino Erasmus y toda su región se convirtió en uno de mis sitios favoritos del mundo. Cada pueblo es más pintoresco que el anterior, es el sur de Italia en estado puro. Mis favoritos son Po Polignano a Mare, Monopoli y Alberobello. Allí Allí, si preguntas a alguien cómo llegar a un sitio, te acompañan. Lo que más echo de menos es su comida: los cornetti di de Fanelli, el queso frescas...
EL ESTÍO SABE A COCINA GADITANA E ITALIANA