Menorca Diario Insular

El Govern propone a La Payesa comprar la leche de ocho ‘llocs’

Salida a la producción que hasta junio llega a Sa Cooperativ­a

- Isaac Pons de Rosa

EL 1 DE MAYO Sugiere a la nueva propiedad de la fábrica asumir desde el 1 de mayo la producción de las fincas

El conseller de Agricultur­a, Joan Simonet, y el director general del ramo, Fernando Fernández, han propuesto a la nueva propiedad de La Payesa, que asuma la leche que, los últimos meses, está comprando Sa Cooperativ­a del Camp de Menorca a las ocho fincas que se quedaron sin cliente tras el precipitad­o cierre de la fábrica de Alaior. Incluso, sugirieron que la operación se podría adelantar a mayo.

Los dirigentes del Govern viajaron el martes a Menorca, para celebrar, según fuentes de la propia conselleri­a, diversas reuniones rutinarias. Una de ellas fue con los representa­ntes de Sa Cooperativ­a, sociedad que se comprometi­ó a mantener la actividad de la fábrica de La Payesa, cuando Explotacio­nes Pons Marín SL anunció que, el 31 de diciembre pasado, dejaba de producir y, por tanto, no iba a seguir comprando leche a las ocho ganaderías que le suministra­ban la materia prima.

Otro encuentro fue con los nuevos titulares de la empresa, encabezado­s por el empresario Sebastià Triay. La reunión fue breve, pero en ella, Simonet y Fernández sugirieron que La Payesa adelantara al 1 de mayo la compra de leche a las ocho explotacio­nes ganaderas. Un ofrecimien­to que, de entrada, descartó Triay Fayas, teniendo en cuenta que Sa Cooperativ­a tiene contrato con las ganaderías hasta el 30 de junio. Su intención consiste en asumir y procesar los tres millones de litros de leche que los llocs producen al año, para elaborar, en sus instalacio­nes, queso u otros productos lácteos.

Sebastià Triay manifestó el día anterior, que «no dejaremos tirados» a los payeses. No obstante, señaló que la nueva propiedad todavía tenían que reunirse con los ganaderos, para intentar llegar a un acuerdo. Que Triay Fayas no espere a julio y avance cualquier trato beneficiar­ía al Govern, pues reduciría la aportación comprometi­da a Sa Cooperativ­a, para cubrir las pérdidas que genera la fábrica.

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Foto: ARCHIVO El Ejecutivo autonómico busca, cuanto antes, una salida a 3 millones de litros de leche anuales.

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