Buenos Aires
RAZONES PARA ENAMORARTE
Cosmopolita, cercana y acogedora, la capital de Argentina es una de las ciudades más atractivas del mundo. Déjate conquistar por ella.
1 CAMINITO Con sus paredes pintadas de colores, este emblemático paseo de la ciudad, de casi 150 m de longitud, es un museo a cielo abierto. Su trazado sinuoso se debe a que sigue el cauce de un arroyo que fluyó hasta principios del siglo XX. Durante mucho tiempo formó parte del recorrido del ferrocarril a Ensenada (a una hora de Buenos Aires) hasta que en 1928 el ramal fue clausurado y la vía se convirtió en un callejón abandonado. Años después, en 1950, varios vecinos, entre los que se encontraba el pintor Benito Quinquela Martín, decidieron recuperar el terreno para convertirlo en un paseo peatonal. Poco a poco se llenó de obras de artistas. En 1959, por iniciativa del propio Quinquela Martín, fue bautizado con el nombre del célebre tango Caminito.
2 TEATRO COLÓN
Buenos Aires presume de tener la
actividad teatral más intensa de Latinoamérica. Cuenta nada menos que con 300 teatros. De entre todos, destaca el Colón, que está en la misma liga que otros teatros líricos como la Scala de Milán, la Ópera Garnier de París o el Royal Opera House de Londres. Dicen que su sala central, en forma de herradura, tiene una de las mejores acústicas del mundo.
3 RESERVA ECOLÓGICA
La capital argentina también es
verde, como muestran los más de cien parques y espacios naturales públicos que posee. Uno de ellos, la Reserva Ecológica Costanera Sur, de 350 hectáreas, es un punto de encuentro de runners, ciclistas, turistas y estudiosos del medio ambiente. Es un lugar maravilloso para disfrutar y observar la fauna y vegetación autóctona que se asoma a lo largo de los numerosos senderos que llevan hasta el río.
4 EL TANGO
Reconocida como la capital mundial
del tango, Buenos Aires tiene entre sus más renombrados intérpretes a los músicos Carlos Gardel y Astor Piazzolla. Sensual y nostálgico, el tango es parte de la identidad porteña. Para bailarlo, hay que dirigirse a las milongas, lugares donde también se pueden recibir clases. Además, están las tanguerías, con orquestas y bailarines en vivo. Una de las casas de tango más importante de la ciudad es El Viejo Almacén, que posee un restaurante de cocina internacional.
5 PARRILLADA ARGENTINA
Hasta que acabe el año, Buenos Aires es la Capital Iberoamericana de la
Cultura Gastronómica. La cocina tradicional porteña es variada y riquísima, herencia de los inmigrantes italianos y españoles que llegaron en el siglo XIX. Sin embargo, la joya culinaria local es la carne asada, consagrada por muchos como la mejor del mundo. Antes de sentarse en una mesa de uno de los restaurantes conocidos como ‘parrillas’ hay que tener en cuenta que se sirven hasta 800 g de carne por comensal, una cantidad no apta para todos los estómagos. También hay mercados orgánicos como el BA Market.
6 EL RIVER Y EL BOCA
El fútbol es una pasión que comparte
la mayoría de los argentinos. Si se visita la capital durante el campeonato de fútbol local, es obligado asistir a uno de los eventos deportivos más emocionantes: el Superclásico, es decir, el partido entre los dos clubes más populares de Argentina, el River Plate y el Boca Juniors. Los diarios ingleses The Observer y The Sun lo calificaron como “la experiencia deportiva más intensa del mundo”.
7 BARES NOTABLES
Porque en ellos se reunían músicos,
actores y políticos, porque son antiguos, por su arquitectura y su relevancia local, se los ha tildado de “notables”. Son parte del patrimonio cultural de la ciudad y conocerlos mientras se comparte charla y un clásico café cortado es todo un ritual. Entre los más populares, el Café Tortoni (en sus mesas se sentaba Gardel, Borges y Cortázar), el Federal o Las violetas.