Mundo Deportivo (Bizkaia-Araba)
Comprar seguro en el súper
1. ¿Es seguro salir a comprar?
No hay evidencia de contagio a través de alimentos o de sus envases, es poco probable pero no imposible. Todas las medidas de higiene en la manipulación de alimentos son válidas para esta situación, y a ellas hay que sumar otro tipo de medidas para controlar la manipulación de objetos debido al coronavirus.
2. Precauciones en el súper
-Por supuesto, uso de guantes y mascarilla por parte de los trabajadores.
-Para evitar aglomeraciones y mantener las distancias están restringiendo y limitando los accesos. -También se evita el contacto por medio de mamparas con las cajeras. -El dinero, que va de mano en mano, es un potencial foco de infección: se está favoreciendo el pago con tarjeta. -Se están dando guantes a los consumidores a la entrada. Esta es una buena medida, pero recuerda que el guante por sí mismo no protege, y no libra de lavarte o usar solución hidroalcohólica si estás fuera de casa. -Se han colocado dispensadores con gel desinfectante. -Se han reforzado los procesos de desinfección y limpieza
3- ¿Qué debe hacer el consumidor al hacer la compra?
-Sé consciente de lo que haces con tus manos, dónde las pones y con guantes o sin ellos procura no tocarte la cara: evita tocar nariz, boca, frotarte los ojos sin haberte lavado antes las manos -Cuando vayas llenando el carro, piensa que en todas esas superficies podrían estar contaminadas: extrema precauciones.
-Los puntos negros en el supermercado son superficies de gran contacto como carros de la compra, puertas de neveras, el dinero etc. Se calcula que la supervivencia del virus en superficies plásticas o metálicas puede extenderse bastante.
4. ¿Hace falta desinfectar lo que compres?
Si alguno de los alimentos lo vas a utilizar de manera inmediata, puede ser buena idea limpiarlo, pasando un paño con agua jabonosa o con solución hidroalcohólica sobre el envase no poroso.
Fuente: Organización de Consumidores y usuarios (OCU)