Nou Horta

Un paseo por la huerta con Estellés

- GEMMA JORDÁN

Burjassot organiza junto con Horta Viva y la Sociedad Valenciana de Ornitologí­a una paseada por su huerta con lectura y comentario de poemas de Vicent Andrés Estellés que hacen referencia a elementos de ese paisaje. La Oficina de Sostenibil­idad del Ayuntamien­to de Burjassot organizó una ruta por su huerta, con diferentes paradas en lugares representa­tivos, por diferentes motivos, de la misma, y lectura y comentario de poemas de Vicent Andrés Estellés que hacen referencia a elementos del paisaje de la huerta de esta ciudad.

La alquería del pino, la alquería de medio higo, el molino de la sal... fueron algunas de las paradas de esta paseada, en la que participar­on las regidoras de Medio ambiente Luna Àrias y de Promoción del Valenciano, Maria Vivo. En estos lugares, además de unos cuántos más, se realizaban paradas explicativ­as alrededor de la historia y la nomenclatu­ra de las edificacio­nes o de diferentes formas de cultivar a la huerta, y se leyeron versos del poeta de Burjassot que demostraba­n cuánto presente tenía Estellés siempre este paisaje en su cabeza, sus recuerdos y su literatura. La ruta acabó con la lectura de "Horacianes", en la que Estellés habla de su gusto para comer y degustar el pimiento asado, y a continuaci­ón, los asistentes pudieron disfrutar precisamen­te de una cata, como un ligero almuerzo, de pimiento tostado con aceite y pan.

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Ruta Estellés. Fotografía Gemma Jordán

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