Proyecto Itinerem
l El pasado mes de abril se celebraron en la Cámara de Comercio de Palma de Mallorca las I Jornadas Europeas “Propiedades Rurales del Mediterráneo”, unas jornadas internacionales que contaron con la presencia de reconocidos especialistas regionales, nacionales e internacionales en esta materia, procedentes de diferentes territorios mediterráneos. La cita ha sido la puesta de largo del proyecto Itinerem, liderado desde Mallorca, cuyo objetivo es crear la certificación de Ruta Cultural Europea, que otorga el Consejo de Europa, vinculada a las grandes fincas rurales del Mediterráneo. Se trata de un proyecto que surge del carácter emprendedor y de la profunda pasión que siente Diego Zaforteza, su promotor, por la historia y el valor etnográfico, cultural y patrimonial que albergan este tipo de propiedades. Así, en Mallorca son reconocidas como possessions y encuentran paralelismos en otros territorios, como las “masserias” italianas, las “masías” catalanas y muchas otras a lo largo de las costas e islas mediterráneas. En definitiva, recursos patrimoniales distintivos con un denominador común, que pueden dar un gran valor añadido en términos turísticos. La historia de estas grandes casas y la de sus gentes es una puerta abierta a los orígenes de la actual Europa y al de sus relaciones con Oriente. Bajo esta premisa, el propósito del proyecto Itinerem a corto plazo es la obtención del certificado de “Ruta Cultural del Consejo de Europa”, propiciando la puesta en valor del enorme legado histórico y patrimonial que albergan esas grandes fincas, en torno a una actividad turística sostenible y responsable, que equilibre un flujo controlado de visitantes, minimice los impactos negativos y maximice el valor añadido para los destinos de acogida.