El papel esencial de los bioestimulantes y biopesticidas en la agricultura sostenible
EEl cambio de paradigma hacia una agricultura más sostenible entraña numerosos desafíos. Los principales retos son: asegurar la alimentación de la población, garantizar productos inocuos, saludables y de calidad, mejorar la productividad, proteger eficazmente las cosechas de plagas y enfermedades, aumentar la vida útil de los productos agrícolas, ante el cambio climático y posibles desastres naturales, en definitiva, una agricultura respetuosa y comprometida con el medio ambiente. Según los últimos datos de la FAO, en el año 2050, la producción mundial deberá aumentar un 60% para dar cobertura a la demanda mundial de alimentos y el 33% de los suelos mundiales estarán degradados debido a la erosión, el agotamiento, la acidificación o la contaminación química. Paradójicamente, la agricultura contribuye al cambio climático y se ve afectada directamente por el cambio climático. La agricultura actual implica un cambio cultural y un mayor compromiso sostenible y medioambiental que exige un modus operandi distinto, una forma de producir diferente en la que se apliquen tecnologías innovadoras para optimizar y mejorar la producción, la rentabilidad, y la calidad de los cultivos, a la vez que se minimicen los insumos, se mejore la biodiversidad y se respete el medio ambiente. La creciente demanda de alimentos saludables por parte de las cadenas de distribución que imponen límites máximos de residuos pesticidas a los productores y, por parte, de los consumidores cada vez más exigentes, preocupados por lo que comen, ha obligado a los productores a adaptar su modelo productivo a las exigencias del mercado, cada vez más estricto, en materia de sostenibilidad y seguridad alimentaria incorporando técnicas y sistemas de control integrado de plagas y enfermedades. Los biopesticidas son pesticidas cuyo ingrediente activo es un virus, hongo, bacteria o extracto natural derivado de las plantas que se aplican para la prevención o control de plagas y enfermedades como insectos, hongos, nematodos e incluso cepas de bacterias complejas. Entre sus ventajas encontramos que no aportan residuos fitosanitarios, presentan un buen perfil de manejo de resistencias, son respetuosos con los insectos beneficiosos, aptos para la agricultura convencional y ecológica, garantizan la seguridad del trabajador, la seguridad alimentaria y respetan el medio ambiente Los bioestimulantes son productos que estimulan los procesos de nutrición de las plantas independientemen-
te del contenido de nutrientes del producto, con el único objetivo de mejorar una o varias de las siguientes características de la planta: eficiencia en el uso de nutrientes, tolerancia al estrés abiótico, características de calidad de los cultivos. Por último, los biofertilizantes son productos a base de microorganismos benéficos del suelo, en especial bacterias y/o hongos, que viven asociados o en simbiosis con las plantas y ayudan de manera natural a su nutrición y crecimiento, además de ser mejoradores de suelo.
Hacia el Residuo 0
Grupo Agrotecnología, hoy líder empresarial en el sector de bioestimulantes, biopesticidas, biofertilizantes y pionera en la estrategia de Residuo 0 desde sus inicios, hace ya más de 20 años, buscó alternativas a los pesticidas y fertilizantes tradicionales, apostó y se comprometió con este segmento de mercado investigando y desarrollando productos sostenibles. Un pilar estructural en la empresa es la continua inversión en I+D+i en colaboración con universidades e institutos para fomentar la innovación y crear conocimiento. El objetivo final es desarrollar nuevos productos capaces de mejorar la protección y nutrición vegetal de los cultivos hasta conseguir productos tan eficaces como los productos químicos sintéticos y que a la vez sean respetuosos con el medio ambiente, el cultivo, el productor y el consumidor. Nuestra seña de identidad está sustentada en la investigación y desarrollo, y en la capacidad de registro fitosanitario de los productos biopesticidas en todo el mundo. La naturaleza ha sido nuestra principal fuente de inspiración para elaborar y desarrollar productos. La aplicación de nuestra tecnología de vanguardia, nos ha permitido elaborar productos con niveles muy elevados de eficacia probada y libre de residuos pesticidas que se comercializan a nivel internacional y pueden aplicarse en la planta o en suelo. Grupo Agrotecnología posee una filosofía integradora en la que recomienda el uso combi- nado de productos químicos de bajo impacto y biológicos para garantizar una agricultura sostenible. Nuestros productos están compuestos por una variedad de componentes: coformulantes, crean condiciones negativas para la vida de los patógenos; microorganismos y metabolitos, atacan a los patógenos y los activadores SAR y bioestimulantes, refuerzan la tolerancia de la planta frente a estreses abióticos. Nuestros productos suponen una 2ª generación de productos biopesticidas, bioestimulantes y biofertilizantes, que representan un gran avance en la eficacia y la sostenibilidad, esta nueva generación de productos es mucho más eficiente . Su aplicación es 100% segura, garantizan la eficacia, rentabilidad y calidad de las producciones a la vez que la protección del medio ambiente.
Evolución del mercado
Biostimulantes-biofertilizantes y biopesticidas en los últimos años, han experimentado una tendencia positiva, sus previsiones apuntan a incrementos en torno al 42% y 85% respectivamente durante los próximos cuatro años, gracias al auge y a la apuesta de la demanda mundial por una agricultura más sana, más verde y más sostenible, encaminada hacia la estrategia de Residuo 0. España cuenta con una de las industrias de bioestimulantes, biofertilizantes y biopesticidas más potentes de la Unión Europea, concentrada principalmente en la Comunidad Valenciana que ha sabido adaptarse y adelantarse a necesidades del mercado. El impulso de este mercado viene también determinado por el cambio climático, el calentamiento global provoca un aumento de plagas y enfermedades, deterioro de los suelos, inestabilidad en los rendimientos de los cultivos, lo que ha conllevado un aumento del uso de los bioestimulantes, biofertilizantes y biopesticidas por parte de los productores. Las ventajas de utilizar productos libres de residuos pesticidas en los cultivos son múltiples: permiten una producción y protección eficaz frente a plagas
y enfermedades, una nutrición avanzada de los cultivos, se reducen notablemente de problemas derivados de resistencias, la rentabilidad para el agricultor es mayor y a la vez garantiza la calidad y seguridad alimentaria que demanda la sociedad. No obstante, una mayor concienciación entre los productores y la sociedad en general, sumada a una agilización y abaratamiento en el registro de los registros fitosanitarios, así como el apoyo a la I+D+i por parte de las instituciones son factores esenciales que marcarán el futuro crecimiento del sector.
Marco jurídico y normativa
En la actualidad, el mercado y la normativa del sector exigen y requieren de soluciones más naturales, por ello se han reorientando sus estrategias hacia productos de bajo impacto y residualidad, obligados en parte por una legislación estricta en esta materia. En aras de una agricultura más sostenible tienen cabida tanto pesticidas químicos de bajo impacto, como biopesticidas, biofertilizantes y bioestimulantes. Este giro de la agricultura, hacia la sostenibilidad ha supuesto una ventaja competitiva para nuestra compañía, pionera en la investigación y el desarrollo de productos respetuosos con el medio ambiente bajo el compromiso de Residuo 0 debido a nuestra trayectoria y experiencia acumulada en este campo. En cuanto a las perspectivas el sector de los bioestimulantes, biofertilizantes y biopesticidas, altamente innovador, aún presenta significativas lagunas legales. Es necesario establecer un marco jurídico nacional y europeo común que reconozca y proteja la innovación sostenible en la industria, con el fin conseguir una regulación eficaz, ágil y competitiva para el beneficio de los productores, los consumidores, la industria y el medio ambiente; no obstante, se han producido cambios legislativos, en la normativa fitosanitaria de la UE, que han supuesto la retirada de muchos productos químicos del mercado. Asimismo, la UE está complementando cada vez más los enfoques normativos con otras políticas destinadas a garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles. Además de regular y establecer una normativa internacional, es imprescindible establecer políticas para concienciar al consumidor sobre los beneficios de los productos con Residuo 0, las grandes cadenas de supermercados deben orientar sus esfuerzos para distribuir y comercializar productos biosostenibles. El consumo responsable de este tipo de productos de calidad conllevará a su vez un impulso económico cuyas sinergias intersectoriales redundará en el desarrollo de una agricultura más productiva y sostenible.
Retos y desafíos futuros
El sector ha iniciado un cambio de modelo económico, hacia una economía sostenible y circular que garantice el uso eficiente de los recursos, producir más con me- nos recursos. Una apuesta comprometida y decidida con la agricultura sostenible, inteligente e integradora de la Estrategia Europa 2020 y con la Agenda 2030 para el desarrollo sostenible que implica un compromiso común y universal y que contribuirá a respetar el medio ambiente, a la vez que beneficiará a los productores, distribuidores y consumidores. Los productos biológicos con enfoque Residuo 0 son el futuro de los tratamientos. El desarrollo sostenible es uno de los mayores desafíos cuya prioridad es reducir a la mitad los residuos pesticidas alimentarios y así favorecer el mantenimiento y la preservación de la biodiversidad y los recursos naturales de generaciones presentes y venideras. Todos somos responsables de nuestro futuro.
Aportación del Grupo Agrotecnología al sector Olivarero
Grupo Agrotecnología ha desarrollado productos destinados al sector oleícola. Un olivo sano es sinónimo de un mayor rendimiento, la nutrición está directamente relacionada con la salud de la planta. No es una mera aplicación de nutrientes, sino un tratamiento a través de la biodisponibilidad de nutrientes y fórmulas innovadoras y avanzadas que cubran las necesidades de las plantas. Una buena nutrición es vital para obtener buenos resultados al prevenir las enfermedades: la productividad del cultivo se incrementa y a la par aumenta de la rentabilidad para el productor. Nuestra gama de productos para el olivo es rápida, eficaz, cómoda de usar. Disponemos de Biopesticidas: TecFort, bioinsecticida natural que próximamente ampliará su registro para el prays del olivar (polilla). Bioestimulantes: Brotone, compuesto natural de nutrientes seleccionados complejados con lig- nosulfonato que aumenta la precocidad, calidad y producción de las cosechas; y Biofertilizantes: Fort-Soil, actúa como un potente regenerador de suelos, mejorando la vida microbiana del suelo, protegiendo y estimulando las raíces, redundando en un aumento de la calidad y cantidad de la cosecha. La gama de productos para el olivo está adaptada a los diferentes métodos de aplicación: foliar, goteo o en el suelo.