Oleo Revista

Aceite de oliva para un consumidor del siglo XXI

Los Aceites de Oliva son mucho más que otro producto de nuestra cesta de la compra. Son el fruto de un saber hacer forjado durante milenios alrededor del Mediterrán­eo. Gracias a esto, reúnen todo lo necesario para satisfacer las demandas de los consumidor

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Miles de años de tradición, un universo de posibilida­des gastronómi­cas, un sinfín de sabores y olores, un impresiona­nte elenco de beneficios nutriciona­les… todo esto cabe en una gota de aceite de oliva. El apelativo de “oro líquido” con el que es conocido por los españoles resume la excelencia de un producto que lleva siglos siendo el protagonis­ta de la cocina, el comercio y la identidad de la Europa mediterrán­ea. Un alimento que conjuga el disfrute de los sentidos con sus contrastad­as bondades saludables. Producto que es necesario conocer y entender, de este modo y ara difundir sus cualidades y virtudes la Interprofe­sional del Aceite de Oliva ha desarrolla­do un programa de difusión que se encuentra cofinancia­do por la Unión Europea, a lo largo de los próximos tres años, animará a sumarse al Olive Oil World Tour a los viajeros en Alemania, Bélgica, España, Holanda y Reino Unido.

No obstante, la gran novedad es que esta iniciativa se enmarca en una estrategia global de promoción que incluye otros dos programas (uno destinado a Japón, China y Taiwán y otro más a Estados Unidos). Por primera vez, una misma estrategia va a implementa­rse de forma coordinada en tres continente­s: Europa, Asia y América, generando a nivel global 3.800 millones de impactos. Campañas que bajo un único lema “Let’s Make a Tastier World” invitarán a descubrir, a los viajeros que transiten por esos nueve países nuevos, las bondades de nuestros Aceites de Oliva, que son emblema de la excelencia europea. Se va a incidir especialme­nte en aquellos que busquen hacer suyos los productos alimentari­os que les ayuden a llevar un estilo de vida saludable y delicioso.

Un producto milenario para el consumidor del siglo XXI

A lo largo de sus tres años de vida, el Olive Oil World Tour desarrolla­rá, en los cinco países europeos en los que operará, una completa agenda de actuacione­s coordinada­s para conseguir que su target principal, foodies y travellers urbanitas de más de 25 años e ingresos medios-altos, se conviertan en fans de los Aceites de Oliva. Con esta finalidad se ha calendariz­ado la presencia de los mensajes de la comunicaci­ón en uno de los canales de uso principal de este colectivo, los soportes informa-

tivos de las aerolíneas de referencia a disposició­n de los usuarios durante el vuelo.

En paralelo, una estrategia online multicanal introduce los Aceites de Oliva en el teléfono móvil de los viajeros. Una página web y perfiles sociales propios lo hacen posible. Además, establece una labor de contacto permanente con los medios de comunicaci­ón e Influencer­s de los países escenario.

Para ello, orquesta una presencia de los mensajes de la campaña en los principale­s canales con los que interactúa el público objetivo de la misma, personas con más de 25 años, ingresos medios-altos y, eminenteme­nte, urbanas. En los principale­s soportes informativ­os publicados por las aerolíneas líderes del continente europeo, que están a disposició­n de los usuarios durante el vuelo, se establece una comunicaci­ón con los pasajeros gracias a las insercione­s programada­s por el programa.

Esta presencia en soportes físicos tiene el mejor complement­o en una campaña online multicanal que pone los Aceites de Oliva al alcance de los travellers de hoy en su interfaz de referencia: el teléfono móvil. Accesibles desde cualquier punto del planeta y en cualquier huso horario, la página web y los perfiles en las principale­s redes sociales (Facebook e Instagram) de Olive Oil World Tour hacen que la cultura olivarera sea accesible desde cualquier terminal. Además, el programa generará una notoriedad específica en ámbitos digitales estratégic­amente relevantes como TripAdviso­r o Geofencing. Por otro lado, la labor del Gabinete de Prensa promueve la generación de contenidos relacionad­os con la campaña gracias a la elaboració­n de materiales informativ­os específico­s y a la organizaci­ón de misiones concretas con los principale­s medios de comunicaci­ón e Influencer­s de Alemania, Bélgica, España, Holanda y Reino Unido.

Por tierra, mar y aire

Creando un “Tastier World” en aeropuerto­s, estaciones de tren y los puertos más transitado­s del continente, puertas de entrada o de paso a las grandes ciudades y en las que el público presenta una permeabili­dad al descubrimi­ento y conociendo propia del viajero. Estos espacios acogen la instalació­n del Olive Oil Lounge, la mejor herramient­a para unir la informació­n con una experienci­a completa de todos los sentidos. Este espacio cuenta con: Oleoteca: con los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo;

Degustacio­nes adaptadas al ritmo de las zonas de embarque; Infografía­s informativ­as.

Videos de campaña en ipad y música con listas de reproducci­ón; Zona específica para los niños y punto de acceso logeado a wifi.

Una espectacul­aridad que también se traslada en las decoracion­es exteriores de hubs turísticos donde opera el Olive Oil World Tour. Un acceso a una cultura, la de los aceites de oliva, con miles de años de tradición pero con todo lo necesario para seducir a los viajeros de hoy y de mañana. Un producto con el aval de calidad, seguridad alimentari­a, respeto al medio ambiente y sostenibil­idad que marca el origen europeo.

Colaboraci­ón con Iberia

El acuerdo permite a la Organizaci­ón llevar a cabo acciones promociona­les con la colaboraci­ón de la aerolínea; eventos de imagen y posicionam­iento en aquellos mercados prioritari­os para el sector de los Aceites de Oliva de España, muy en particular en Estados Unidos y Asia, donde la compañía está acometiend­o una ambiciosa expansión de su red internacio­nal.

Este acuerdo ha permito que esta campaña amplíe sus posibilida­des en todos los sentidos. Presente a través del lema “Let’s Make a Tastier World”, se ha incorporad­o como herramient­a de difusión un A319 de Iberia, matrícula EC-MFP, vinilado con la imagen de los aceites de oliva. Este modelo de avión realiza las rutas de corto y medio radio de la aerolínea; vuela a 37 aeropuerto­s de 17 países y dejará más de un millón de impactos en seis meses.

El presidente de la Interprofe­sional del Aceite de Oliva Español, Pedro Barato, ha destacado el acierto de apostar por los viajeros como objetivo de esta está campaña: “Sólo en 2017, más de 66 millones de turistas llegaron a nuestro país en avión. Y en todo el continente estamos hablando de más de 1.000 millones de pasajeros de avión. Estas acciones tienen un enorme potencial para llegar a nuestro público objetivo”.

Un viaje sensorial que el viajero podrá disfrutar antes de embarcar y que continuara cuando el usuario se suba al avión vinilado con mensajes de la campaña y pueda disfrutar de consejos y recetas sobre con aceites de oliva en los principale­s soportes informativ­os publicados por las aerolíneas líderes del continente europeo, como ‘Ronda Iberia’.

Presentaci­ón de la campaña en Nueva York

Olive Oils from Spain, Seamus Mullen, un galardonad­o chef, cocinero de moda en La Gran Manzana, autor de libros de cocina y experto en salud y bienestar; la Unión Europea y Aceites de Oliva de España celebraron el pasado 12 de julio la inauguraci­ón del “Olive Oil World Tour” en Estados Unidos en el Instituto Cervantes de Nueva York.

A lo largo de la noche, los invitados disfrutaro­n de una selección de platos creados por el chef Mullen, también conocido por su inventiva y accesible cocina española; bebieron cócteles especialme­nte diseñados con aceite de oliva; y aprendiero­n los beneficios para la salud, los placeres gastronómi­cos y la gran versatilid­ad del omnipresen­te aceite de oliva. La noche también incluyó demostraci­ones sobre cómo hacer una vinagreta y una degustació­n en la que los invitados experiment­aron el inconfundi­ble sabor, aroma, textura y colores de esta exquisitez europea.

Durante la velada, amenizada por músicos de la escuela de música Julliars, los invitados disfrutaro­n de las siguientes tapas de El Colmado: Pan con Tomate, Gazpacho, Huevo Diablo, Albondigas, Pinxto de Bistec y postre Espuma de Chocolate; todos los platos elaborados con aceite de oliva virgen extra de España. Además, se sirvieron cócteles clásicos de aceite de oliva virgen extra como vodka martinis, whisky sours, margaritas y gin & tonics.

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Fotos: Interprofe­sional del Aceite de Oliva Español
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Estos espacios “Tastier World” acogen la instalació­n del Olive Oil Lounge
 ??  ?? Oleoteca: con los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo para poder realizar una degustació­n.
Oleoteca: con los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo para poder realizar una degustació­n.
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Un A319 de Iberia, matrícula EC-MFP, vinilado con la imagen de los aceites de oliva.

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