VIVEV MÁS Y MEJOR

Dr. Miquel Porta Grijalbo, 320 pp., 17,90 €

Vivimos V rodeados de contaminantes que pueden enfermarnos. Peor: estamos impregnados de ellos. En nuestro plato podemos tener glifosato, clorpirifos, diazinón, paratión y otros plaguicidas organofosforados que se utilizan en la agricultura industrial. En nuestras casas, ftalatos, fenoles, perfluorados y otras sustancias artificiales utilizadas para plastificar juguetes, muebles o utensilios de cocina. Son invisibles a nuestros ojos, pero están ahí.

En este libro, Miquel Porta nos brinda sus conocimientos sobre la materia a la vez que nos ofrece consejos útiles para reducir la exposición a todos estos contaminantes en nuestro día a día y en nuestros hogares, y apunta soluciones colectivas para exigir políticas públicas y de control sanitario.