“Siempre he sido muy curiosa”
Acaba de publicar su primer libro de recetas y no descarta competir en ‘Masterchef Celebrity’. Además, muy pronto recuperará su faceta de humorista en ‘Homo zapping’.
Silvia Abril
La colaboradora de ‘Cero en Historia’ y ‘Late Motiv’, de #0, ha fichado por Neox
Con un talento innato para las imitaciones –sus parodias en Tu cara me suena y Homo zapping son de las más aplaudidas–, Silvia Abril demuestra ahora su buena mano en las artes culinarias. Acaba de publicar el libro de recetas Como a mí me gusta, y suspira por participar en Masterchef Celebrity. Mientras, podemos verla los miércoles, a las 22.00 en # 0, con Cero en Historia.
Haces muchas cosas y todas muy diferentes.
Es que siempre he sido muy curiosa y me gusta probarlo todo. Y cuando me gusta algo, reconozco que me implico a tope.
¿Estás en el mejor momento de tu carrera?
En la vida y en el trabajo soy feliz, sí. Y comer bien me ayuda.
¿Cómo surgió este libro?
Me lo propusieron en la edi tor i al y, después de pensármelo, me lancé. No soy nadie para aconsejar sobre nutrición, pero cuento mi experiencia.
Que es muy positiva…
¡Desde luego! Como pongo el alma en cada proyecto, tengo mucho desgaste y la comida es mi gasolina.
¿Qué recomiendas?
Me funcionan genial el jengibre, el limón o el kuzu, una raíz que favorece el sistema inmunológico y la flora intestinal. Y hay que beber mucha agua.
¿Un menú para primavera?
La llegada del calor es la época ideal para comer crudo. No soy vegana, pero tomar ensaladas y aderezarlas con algas es una buena opción. También son aconsejables semillas como el lino o el sésamo, pero machacadas para activar las enzimas.
¿Haces deporte?
¡Claro! Mover el cuerpo y eliminar toxinas sudando es fun
damental.
Tu plato favorito es…
El arroz de los domingos, con costillas de cerdo y verdura. En mi familia triunfa también la hamburguesa de brócoli y la crema de aguacate y melón.
¿Te ves compitiendo en Masterchef Celebrity?
Es otro tipo de cocina, pero aprendería mucho.
Sí te veremos en lo nuevo de Homo zapping.
Sí, y el programa será otra vez una cantera de buenos cómicos. Se necesita más comedia en la tele.
¿Algún otro proyecto?
Estoy rodando con Iván Massagué El año de la plaga, de Martín Ferrera.
“La televisión necesita más comedia y buen rollo”
Pareja dentro y fuera de la televisión –Silvia colabora en Late Motiv, el espacio en #0 de Andreu Buenafuente–, fueron padres en 2012: “Cuando tienes un hijo tus prioridades cambian, desde luego, pero sigo siendo la misma payasa de siempre”.