Esther Requena, ganadora de ‘Masterchef Junior 5’:
Deslumbró a los jueces con un menú de alta cocina y ganó 12.000 euros para su formación.
“Me gustaría participar en la edición de adultos”
Esta granadina de 10 años es tan espontánea y parlanchina como la hemos visto en televisión. Esther Requena luce su melena con coquetería, así como su chaquetilla de joven Masterchef. Y sonríe. Tiene las ideas claras y muchas ganas de aprender.
¿Cómo te sientes?
Este trofeo es por el esfuerzo, por haberme dejado la piel y haber competido con compañeros muy buenos. Demuestra que con empeño se puede conseguir casi todo.
¿Arriesgaste con tu menú?
Un poco con el nitrógeno, pero había que apostar.
¿Desde cuándo cocinas?
Desde los 7 años, que hacía algún mejunje. Mis padres me han enseñado y, claro, el programa.
¿Qué te dicen tus compañeros del colegio?
Muchos niños que no conocía se me acercan y me felicitan. ¡Incluso me piden autógrafos! Y, ¿sabes que me ha salido un novio? ¡ Pero todavía soy muy joven! (risas).
¿Eres buena estudiante?
Sí. Me gustan las ciencias.
¿Quieres ser chef de mayor?
Claro, como Martín Berasategui y Dabid Muñoz. Pero también estudiar la carrera de Medicina.
Tus otras aficiones son…
La música, sobre todo el flamenco, y practicar patinaje de velocidad.
¿A quién le vas a dedicar este premio?
A mi hermana, que la quiero mucho. He puesto el trofeo en mi cuarto.
Tu juez favorito era…
Los tres son geniales, pero Jordi me asustaba y me imponía mucho.
¿Cómo fue el viaje a Londres que ganaste?
¡Muy bien! Estuve en el restaurante de Dabid Muñoz y aluciné. Recibir una clase maestra en un restaurante con estrella Michelin es todo un sueño. Y has estado en los campamentos del programa. Lo pedí como regalo de Primera Comunión y, además de aprender muchísimo, conocí a algunos de los compañeros que he tenido ahora.
¿Por qué recomendarías a otros que participaran?
Porque es una experiencia única y muy enriquecedora. Al principio me veía rara en televisión, pero luego me acostumbré. Me l lamaba mucho la atención que hubiera tanta gente detrás de las cámaras. No sé si podré, pero de mayor me gustaría participar en la edición de adultos y ganar otra vez.
“Ahora me piden autógrafos”