Dos décadas de recetas.
El ‘canal del huevo frito’ celebra su cumpleaños con nuevos programas como ‘La cocina de la felicidad’ o ‘En ruta’, así como un proyecto gastronómico solidario en comedores sociales.
El Canal Cocina celebra su vigésimo aniversario
Canal Cocina La única televisión dedicada al completo a la gastronomía, con más de 8.000 programas producidos, cumple 20 años
Comer es mucho más que alimentarse. Ese es el reluciente lema de Mandi Ciriza, directora del canal, y también un resumen perfecto de la historia de una televisión creada para acercar la cultura y hábitos gastronómicos a todos los públicos. aprender, pero les encanta comer y descubrir secretos gastronómicos”, cuenta Ariza a Supertele, con la idea de resaltar un hecho que puede parecer sorprendente: el canal tiene fans que ‘solo’ quieren ver cómo se cocinan platos magníficos.
Producido por AMC Networks y con emisión en 4K, la televisión donde debutaron prestigiosos cocineros como Ángel León, Eneko Atxa, Paco Roncero o Mario Sandoval siempre ha tenido en cuenta dos factores básicos para ponerse ante los fogones: el tiempo y el dinero.
Minutos y euros
Programas como Los 22 minutos de Julius o Rápido y fácil con Jamie, que se ocupaban del factor tiempo, o los que vigilaban el presupuesto ( Recetas por 5 euros con Fernan- do Canales o 4x20) encontraron una rápida aceptación entre sectores muy diferentes a la familia tradicional.
Para públicos más curiosos nacieron programas con políticos (Hoy cocina el alcalde) o los dedicados a las gastronomías de diferentes países, tanto en sus exóticos platos como en la presentación de cocineros como Anna Olson, Gordon Ramsay o Jamie Oliver. Canal Cocina también se convirtió en estas dos décadas en el medio donde debutaron Alberto Chicote (Pesadilla en la cocina), Pepe Rodríguez y Samantha Vallejo-Nágera ( Masterchef) e Íñigo Urrechu (Como la vida), hoy estrellas mediáticas.