Clásicos del Revés

NUEVAS CREACIONES DE BODEGAS DE SIEMPRE, RECIÉN LLEGADOS Y LOS RECETARIOS QUE NO PUEDEN FALTAR EN SU COCINA

Bodegas riojanas que se afianzan en la . Un clásico de Ribera del Ribera del Duero Duero que se atreve a hacer vino en la alta. Un bodeguero muy joven que Rioja busca cepas muy viejas de mencía enmedio de las brumas del noroeste berciano. Y un vino único, que ni siquiera se produce todos los años, solo en añadas excepcionales… La viticultura en España se da la vuelta. Les ofrecemos cuatro vinos excepcionales y un cava que acaba de nacer con la etiqueta de Gran Reserva. Además, los libros de cocina clásicos que jamás le fallarán en un maridaje.