Dios Sal­ve a la Ginebra

Vanity Fair (Spain) - - APUNTES -

En un ho­me­na­je a la con­su­mi­do­ra de ginebra más cé­le­bre del si­glo XX ( la Rei­na Ma­dre), lan­za

Gon­za­lez Byass una ginebra lla­ma­da . Es­te li­cor de

Mom enebro, ela­bo­ra­do en In­gla­te­rra, se ca­rac­te­ri­za por su sua­vi­dad y su vi­bran­te gus­to a fru­tos ro­jos. Su ob­je­ti­vo: re­co­ger lo me­jor de la tra­di­ción bri­tá­ni­ca pa­ra dar­le un gi­ro de mo­der­ni­dad y una fuer­te per­so­na­li­dad. ¿ Có­mo lo con­si­gue? Con cua­tro des­ti­la­cio­nes. El re­sul­ta­do fi­nal es una ginebra es­pe­cial­men­te ater­cio­pe­la­da, per­fec­ta pa­ra crear com­bi­na­dos so­fis­ti­ca­dos y con un to­que fe­me­nino. La Rei­na Ma­dre, que vi­vió 102 años, to­ma­ba el gin- to­nic de ape­ri­ti­vo, “con abun­dan­te hie­lo y en va­so cor­to”. Us­ted, si lo quie­re, sir­va Mom en va­so de ba­lón. gon­za­lezb­yass.com

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NEW BLAC

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bo­te­lla en c ris­tal de Mom, es ne­gro

el pun­to ma­te, una fi­nal a

his­to­ria so­fist de ica­ción

.

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