Vanity Fair (Spain)

‘VEGGIE DELUXE’

El apellido Al Fayed es sinónimo de lujo (Harrods, Ritz), pero ella ha decidido apostar por elmundo naturista y abrir un restaurant­e vegetarian­o.

- CAMILLA AL FAYED – EMMA ROIG

Camilla Al Fayed aparece en Farnacy, su nuevo restaurant­e de Notting Hill, vestida de total black, con un tatuaje del dios Horus en su nuca y los ojos bordeados con la exageració­n de la misma Nefertiti. Mitad egipcia, mitad finlandesa, la hija del multimillo­nario Mohamed Al , el dueño del hotel Ritz de París y expropieta­rio Fayed de los grandes almacenes Harrods, ha decidido llevar su carrera lejos de los corredores de lujo en los que creció y ha abierto un restaurant­e que se ha convertido en la meca londinense de todos los fanáticos de la nutrición. “La ciudad necesitaba algo saludable y yo quería traer todas las recetas que he aprendido recorriend­o el mundo”, me dice. Su reto es que los londinense­s se enamoren de la col y la quinoa más de loquea man lasal sa Worcesters­hire. Para ello ha decorado Farmacy conmateria­les reciclados y objetos de todas las culturas (cristales curativos incluidos). Tiene sentido, consideran­do que Camilla, de 31 años, es una curiosa trotamundo­s que vive en la capital británica y veranea en Ibiza y que viaja a todas partes con sus dos niños, de nueve y de cuatro años, fruto de sumatrimon­io con el empresario sirio . Mohamed Esreb Camilla sigue conviviend­o con el mote de it girl, título que se ganó después de haber sobrevivid­o a la experienci­a de trabajar con cuando tenía 18 años: “Era como El Anna Wintour diablo viste de Prada, pero la admiro mucho. La lección más importante que aprendí fue que no quería ser periodista”. Después compró Issa, lamarca que vistió a para su pedida demano y que acaba Kate Middleton de vender a unos grandes almacenes.

 ??  ?? Al Fayed es la nueva reina del veganismo.
Camilla creció en Villa Windsor, el antiguo palacete que tenían los duques de
Windsor en el parisino Bosque de Bolonia. “Para mí no era una casa ni histórica ni mágica. Era mi hogar. Es bellísima y opulenta,...
Al Fayed es la nueva reina del veganismo. Camilla creció en Villa Windsor, el antiguo palacete que tenían los duques de Windsor en el parisino Bosque de Bolonia. “Para mí no era una casa ni histórica ni mágica. Era mi hogar. Es bellísima y opulenta,...
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain