«Me gusta comer sano»
GUÍA DE IMPRESCINDIBLES
l Sake (Del Arte, 14. Madrid. Tel. 917 666 009). Marta siente fascinación por la comida japonesa, y esta es una de sus direcciones favoritas para degustarla.
l Diverxo (Pensamiento, 28. Madrid. Tel. 915 700 766). El templo de la fusión entre la comida mediterránea, china y japonesa. Sus entusiastas dicen que es el restaurante más innovador de la capital. l Doña Antonia (Huertas, 4. Madrid. Tel 911 568 208). Por un precio asequible –de 15 a 30 €– disfrutarás de unos mejillones ‘parisienne’, con un mojito rosatto.
l Bar Postas (Postas, 13. Tel. 913 664 484). Un bocadillo de calamares de este bar es la única concesión al frito que se permite Marta.
l El Estragón (Plaza de la Paja, 10. Tel. 913 658 982). Vegetariano que seducirá también a los que no son muy amantes de la comida ‘verde’. l De la Riva (De la Cochabamba. Madrid.tel. 914 588 954). Una casa de comidas de toda la vida. Abre únicamente a mediodía, aunque admite comensales tardíos. Preparan gallina en pepitoria por encargo. Y, de postre, flan de huevo tradicional.
l Mercado San Miguel (Plaza de San Miguel, s/n. Madrid). Gran amante de los quesos, Marta hizo una parada en La Fromagerie y, luego, para un perfecto maridaje, se dejó aconsejar en el Despacho de Vinos Ochoa-moreu. l Mentidero & Gin (Zurbano, 17. T Madrid. Tel. 696 044 048). El lugar ideal para tomar un snack a media tarde y acompañarlo de un buen gin-tonic.