Innemen van kaneel voor een verkoudheid of griep
1.
Kies Ceylon kaneel. De twee hoofdsoorten kaneel zijn Ceylon kaneel en Cassia kaneel. Ceylon kaneel wordt vaak echte of juiste kaneel genoemd, maar het is niet altijd net zo gemakkelijk in de gemiddelde supermarkt te vinden als Cassia kaneel. Ceylon kaneel is echter de beste keuze vanwege zijn lagere cumarinegehalte. Regelmatig innemen van cumarine kan mogelijk leverproblemen veroorzaken. Het kan ook diabetesmedicatie verstoren, dus overleg met je arts om er zeker van te zijn dat het veilig voor je is om kaneel te gebruiken.
Het kiezen van de beste soort kaneel. Je kunt kaneel kopen als poeder, als stokjes, als supplement en als kaneelextract. Denk na over waar je het voor gaat gebruiken voordat je besluit welke vorm van kaneel je koopt. Als je kaneel wilt gaan gebruiken in je normale dieet, dan zul je andere eisen hebben dan als je het meer medicinaal wilt innemen. Probeer diverse stokjes en poeders in verschillende gerechten en drankjes om het interessant te houden. Als je het koopt om je eten te kruiden, ga dan voor een poeder. Voeg een stokje toe bij het koken van de rijst. Als je arts je geadviseerd heeft om kaneel in te nemen als onderdeel van je pogingen om je bloedsuikerniveau te beheersen, dan kun je kaneelextract kopen bij gezondheidswinkels waar de cumarine volledig uit gehaald is.