Boterprijs gestegen met 14%

PARAMARIBO - De prijs van Marigold boter is sinds 6 november gestegen. De verhoging heeft volgens Marlon Telting, directeur van NV VSH FOODS, te maken met de stijging van de prijzen van geïmporteerd melkvet, welke gebruikt wordt als grondstof voor de productie van boter. De consument betaalde voorheen voor de Marigold boter SRD 28.50 en nu moet men SRD 32.50 neertellen.

Telting geeft verder aan dat de prijsverhoging voor melkvet op de internationale markt te maken heeft met een verhoogde vraag, omdat voornamelijk grote fastfood bedrijven voor de productie van hun bakkerijproducten zijn overgestapt van margarine naar roomboter.

De directeur geeft aan dat er bij de laatste bestelling 57.8% meer is betaald, wat de reden was om de consumentenprijs van boter aan te passen. Telting begrijpt de impact die de prijsaanpassing heeft op consumenten en hoopt dat de wereldmarktprijs niet verder zal stijgen.

“De prijzen van Margarine blijven vooralsnog ongewijzigd, omdat de grondstoffen die we daarvoor gebruiken, niet zijn verhoogd”, geeft de directeur aan. Margarine wordt gemaakt van plantaardige oliën. De verhoging van de roomboterprijs heeft niets te maken met een koersstijging anders was de prijs van Golden Brand margarine en Yellow Bird margarine ook omhoog gegaan.