Allergie voor vis

Ongeveer 0,1 tot 0,2% van de kinderen en volwassenen heeft te maken met een visallergie. Vaak groeit de allergie er niet uit.

Bij een visallergie kan je reageren op een bepaalde soort vis of op een biologisch nauw verwante groep.

Het eiwit parvalbumine is het belangrijkste allergeen. Afhankelijk van het soort allergie en de ernst van de klachten wordt bepaald in hoeverre je een strikt visvrij dieet dient te volgen. In sommige gevallen kan er een kleine hoeveelheid van het allergeen verdragen worden. Bespreek dit met jouw arts/allergoloog of allergiediëtist. ‘Allergene’ vissen zijn: ansjovis, baars, forel, haring, heek, kabeljauw, karper, paling, schol, tongschar en zalm; in mindere mate makreel, sardienen en tonijn.

Sommige mensen kunnen wel rauwe vis verdragen, maar geen vis die een warmtebehandeling heeft ondergaan (koken of bakken).

Elke hoeveelheid vis kan klachten veroorzaken, hoe klein ook. Zeer gevoelige personen krijgen zelfs last door de geur van vis of door de stoom bij het koken of bakken. De allergenen verspreiden zich dan in de lucht.

Personen met een visallergie hebben na het eten van vis volgende symptomen: angiooedeem, maagdarm-, luchtwegenen huidklachten, tot zelfs anafylactische shock toe. Vaak is het een combinatie van symptomen.

Afhankelijk van het soort allergie en de ernst van de klachten wordt bepaald in hoeverre je een strikt visvrij dieet dient te volgen. In sommige gevallen kan er een kleine hoeveelheid van het allergeen verdragen worden. Bespreek dit met jouw arts/ allergoloog of allergiediëtist. Je hoeft enkel die vissoort(en) te vermijden die jou klachten geven. Let ook op met visolie(supplementen); indien je niet weet van welke vis de olie afkomstig is, kan je het best niet consumeren.

Een voedselallergie kan doorheen de jaren milder of net ernstiger worden. Daarom is een regelmatige opvolging bij de arts belangrijk. Aan de hand van zijn bevindingen kan, indien nodig, de allergiediëtist het dieetadvies op maat aanpassen.

Vis is één van de 14 allergenen die verplicht vermeld moeten worden in de ingrediëntlijst op de verpakking. Lees daarom goed het etiket. Vermijd voedingsmiddelen die vis bevatten:

Vis en bereidingen met visbouillons, marinades en sauzen.

Visoliesupplementen Additieven E626 t/m E635. (allergiediëtisten/Foto: US Fish and Wildlife Service)

De allergie is een plaag van de moderne samenleving, het gebruik van een set cosmetica soms van onvoldoende kwaliteit, chemie veroorzaakt negatieve reactie van het organisme. Bovendien veroorzaakt de ecologische situatie ook beschermende reacties van het organisme, daarom kan de allergie zelfs op de beste cosmetica worden getoond. Mascara kan irritatie veroorzaken in de volgende situaties: Er was individuele onverdraagzaamheid. Vaak wordt de allergie veroorzaakt door het unieke onderdeel van de structuur van de middelen. Meestal kan het siliconen, lanoline of etherische oliën zijn. Verlopen cosmetica werd gebruikt. Nadat de bewerkingstermijn is afgelopen, beginnen componenten van inkt te vervallen en veranderen de moleculaire spelers. Het is belangrijk om te onthouden dat de ogen een zeer gevoelig lichaam zijn, zelfs een klein aantal producten van een laag gehalte kunnen sterke ontsteking en irritatie veroorzaken. In de tijd om te begrijpen dat inkt je niet uitkomt, is het belangrijk

Gewoonlijk wordt de allergie van mascara gemakkelijk gedefinieerd, of de irritatie verschijnt direct na het schoonmaken van cosmetica, of blijft gedurende de hele tijd van inkt voor cilia.

Verder is het nodig om te begrijpen wat de reactie heeft veroorzaakt. Als de reden in lage kwaliteit of vervallen cosmetica, dan is het mogelijk om het te veranderen, maar als u zelfvertrouwen bent in de inkt, en de ogen zijn allemaal hetzelfde, dan is het nodig om de allergene aan te pakken.

Moderne technologieën maken het mogelijk om onderzoeken