Caricom-lidlanden in Suriname voor regionale workshop voedselveiligheid

PARAMARIBO - In Suriname is dinsdag de regionale workshop ‘Caribbean Workshop on Coördinated Food Standard Setting’van start gegaan. Toezichthoudende organen op voedselveiligheid uit de Caricom-lidlanden en vertegenwoordigers van diverse ministeries in Suriname, zijn sinds dinsdag tot en met vandaag bijeen voor het vaststellen van gezamenlijke standaarden aangaande voedselveiligheid in de regio. Dit meldt het Ministerie van Landbouw Veeteelt en Visserij (LVV) in een persbericht.

Deze workshop is één van de activiteiten van het Suriname Agriculture Market Access Project, onder leiding van LVV en wordt in samenwerking met de Caribbean Agriculture, Health and Food Safety Agency georganiseerd. LVV-minister Rabin Parmessar, die de officiële opening van de workshop verrichtte, is van mening dat met de afgekondigde verscherpte exportmaatregelen van de Europese Unie (EU), Suriname met de neus op de feiten is gedrukt, betreffende onze nationale voedselveiligheid. Vanuit LVV zijn er reeds tal van programma’s opgezet om tezamen met diverse partners, op korte termijn de lokale voedselvoorziening en de export veilig te stellen. Zo haalde de minister de nu gaande nationale registratie aan van boeren die hun groenten aanbieden als exportwaar en de landelijke intensieve bewustwordingsprogramma’s over bestrijdingsmiddelen. Dit en meer wordt als een geintegreerd pakket uitgevoerd. Parmessar zegt niet te zullen stoppen met werken aan veilige voedselstandaarden totdat wij nationaal alles gedaan hebben aan het verzekeren van veilig voedsel op onze lokale verkoopplaatsen. Uit de presentaties blijkt dat er nog veel werk aan de winkel is. Een belangrijk punt is het ontbreken van kennis bij de consument. Wordt dat aangepakt, dan zal de consument hogere eisen kunnen stellen aan de producent. Karl Lizerot, counselor en Head of Coöperation van de EU, zegt dat los van onze voedselveiligheid waar nog hard aan gewerkt moet worden, de EU waarneemt dat Surinamers hun eigen product niet voldoende waarderen, wat jammer is, gezien de grote diversiteit. De EU ziet graag dat ook daaraan wordt gewerkt, om zodoende niet slechts toegang te hebben tot de Europese landen, maar ook tot de rest van de wereld.