Al meer dan 40 onhygiënische restaurants Paramaribo gesloten

PARAMARIBO - De bestuursambtenaren van de afdeling Milieu en Gezondheidsdienst van de districtscommissariaten Paramaribo-Noordoost en -Zuidwest hebben vanaf januari de controle op de eethuizen en winkels binnen hun verzorgingsgebied opgevoerd.

Tijdens de controle zijn heel wat misstanden geconstateerd, waarbij tot sluiting moest worden overgegaan.

Vanaf januari tot en met 15 juli moesten al meer dan 40 onhygiënische eetzaken tijdelijk gesloten worden. Deze mochten na controle wederom hun deuren openen voor het publiek.

Intussen zijn alle verdachten in Suriname reeds in verzekering gesteld, met uitzondering van Hoefdraad, die politieke immuniteit geniet. De Nationale Assemblee (DNA) wees tijdens haar laatste openbare vergadering van de vorige zittingstermijn het verzoek van de procureur-generaal om Hoefdraad te kunnen vervolgen, af.

Procureur-generaal Roy Baidjnath Panday zegt dat hij formeel niet op de hoogte is van de afwijzing van de vordering. Via de media heeft hij wel vernomen dat DNA niet akkoord is gegaan met de vordering, maar daarover is hij niet op de gebruikelijke manier in kennis gesteld. “Daarmee wil ik niet zeggen dat ik geen kennis heb genomen van wat in de media is verschenen omtrent dat besluit, maar het ligt op de weg van het Openbaar Ministerie om te verifiëren, zodat wij formeel weten wat dat besluit is geweest en wetende dat er meerdere onderzoeken lopen. Niet alleen het ene waarvoor wij hebben verzocht tot het in staat van beschuldiging stellen van de gewezen minister van Financiën, maar dat er andere dossiers worden aangemaakt, ligt in de lijn van de verwachting”, zegt de pg. Er wordt nagegaan welke procedure nu bewandeld moet worden om alsnog de vervolging tegen Hoefdraad te kunnen inzetten. Indien nodig gaat er een nieuwe vordering naar DNA.

Ook andere zaken, waaronder de honderden miljoenen die zijn verdampt bij de SPSB, verdwijnen niet in de doofpot. De pg zegt dat het OM en het Parket hun verantwoordelijkheid nemen om deze zwaarwichtige verdachtmakingen tot de bodem te onderzoeken.

“Men zegt vaak genoeg: justice for all. En daar moeten we voor gaan. Dat is de opdracht die wij grondwettelijk hebben geaccepteerd ten dage dat wij in handen van de (gewezen) president de eed hebben afgelegd; dat wij wet en recht zullen naleven.”

Eethuizen moesten gesloten worden in de ressorten Tammenga, Flora, Latour, Beekuizen, Centrum, Maretraite, Ephraimszegen en Pontbuiten. Onder meer liet de hygiëne in de keuken en de opslagruimte te wensen over. Er werden ook uitwerpselen van ongedierte, met vet besmeurde afzuigfans en potten en pannen die niet meer voldoen, geconstateerd. Verder werden in sommige zaken vervallen producten aangetroffen die ten verkoop werden aangeboden.

Een medewerker van de afdeling Burger Informatie

Centrum (BIC) van het commissariaat ParamariboZuidwest wijst erop dat het nodig is de eetzaken te controleren. Het gaat volgens haar tenslotte om de gezondheid van de klanten die deze eetzaken bezoeken. De eigenaren van deze eetzaken verzuimen om hun eetgelegenheid op tijd grondig schoon te maken en de nodige spullen te vervangen. Zij krijgen bij sluiting de gelegenheid de misttanden te corrigeren, waarna er nacontrole plaatsvindt. Indien de zaken goed bevonden zijn, mogen zij wederom hun deuren openen.