Allt till sommarens fester
Midsommar, bröllop, fint väder eller semester. Anledningarna att fixa fest på sommaren är många. Lägg lite extra krut på planeringen, och håll det snyggaste partyt i sommar.
Först av allt; sätt ribban. Tänk noga igenom vilken sorts fest du vill ha. Och var tydlig mot gästerna så att de vet: plats, tider, klädsel, eventuellt tema och hur mycket mat och dryck de kan förvänta sig.
Om du ska ha en grillfest kan det räcka med att bjuda på en välkomstdrink och låta gästerna ta med vad de vill dricka till maten. Om du bjuder till en större fest, i samband med till exempel student eller bröllop, är det vanligare att värden bjuder hela kvällen.
Du kan få hjälp på Systembolaget med att beräkna hur mycket av vad du behöver. Investera gärna i roliga alkoholfria alternativ. kannor och allt du kan tänkas behöva. Låna, hyr eller köp billigt. Var gärna generös med både mat och dryck, det gör att gästerna känner sig väl omhändertagna. Det som inte går åt kan ätas dagen efter eller frysas in. Om du får alkohol över som du inte öppnat kan du lämna tillbaka det till Systembolaget inom tre veckor. Ha extra bröd, ost och snacks på lut till småtimmarna.
Dagen D är här! Om du har lagt lite tid på att förbereda så kommer du tacka dig själv. Se till att ha gott om tid under dagen, och att du kan delegera till familjemedlemmar, vänner och gäster som vågar komma för tidigt. Du behöver inte storstäda hela huset, speciellt inte om festen ska hållas utomhus. Satsa på rena handfat och en plockad hall, det ger ett fräscht intryck. Pynta hellre och gör fint – städa kommer du få göra efteråt ändå. Ha en tanke för maten; hur den ska hållas varm eller kall, när du ska plocka in och ut och vilka hålltider som finns under kvällen. Det är bättre att hämta från kylen eller sprisen flera gånger, än att låta all mat stå framme för länge. Ha gärna ett schema på papper som du kan följa, då slipper du hålla allt i huvudet. Att hålla gästerna upptagna med en tipspromenad eller frågesport medans värdparet kan plocka undan är smart. Och glöm inte att njuta! Det här är din fest – så se till att närvara. Fina detaljer är pricken över i:et.