Häng i trädgården i augusti
Augusti är en perfekt månad att spendera i trädgården – och det finns mycket att göra. Nu är tiden att förbereda inför hösten, och samtidigt njuta av de sista varma soldagarna.
Kanske känner du redan av höstens vingslag, men i trädgården pågår arbetet för fullt. Lägg lite krut på att ta vara på allt det goda och förbered innan de kalla nätterna kommer.
Glöm inte lufta växthuset så att temperaturen hålls så jämn så möjligt mellan natt och dag. Uterum och växthus kan bli olidligt varma när solen står på. I värsta fall kan växternas celler sprängas och då återhämtar sig plantorna aldrig.
Installera automatiska lucköppnare eller kom ihåg att öppna luckorna på morgonen. Rotfrukter, squash och lök kan tas tillvara på på olika sätt; lägg in, gör marmelader och chutneys, gör kimchi och baka mjuka kakor med rivna grönsaker i till höstens kalas.
Nu är det säsong för björnbär, plommon och hösthallon. Plocka och ät så mycket du orkar och gör sedan sylt och inläggningar. Du kan också frysa in björnbären och hallonen. Frys dom då först styckvis på en plåt och lägg sedan över i påsar.
Nu är det dags att klippa ner örterna och spara till vinterns grytor och gratänger. Dragon, rosmarin, citronmeliss, oregano, timjan, rosmarin, och mynta funkar bra att torka. Sprid ut dem på papper i solljus så torkar de snabbt.
Dill, persilja och basilika gör sig bättre att frysas in färska. Du kan också göra eget te på torkade svartvinbärs-, citronmeliss- och myntablad, och ringblommans och rosens blomblad.
Sommarblommorna fortsätter att knoppa hela sommaren om du tar hand om dem. Lika viktigt som att vattna och gödsla minst en gång i veckan är att plocka bort överblommat. Knipsa blommorna innan de satt i frö, så bildas snabbt nya blomknoppar.
Dela vårblommande perenner som står för tätt eller bildar för stora bestånd. Till exempel vivor mår bra av att delas ofta. Iris behöver också delas regelbundet, ungefär vart tredje år. Enklast är oftast att lyfta hela plantan med en grep, dela den och plantera tillbaka så mycket som du vill.
Att så gräsmattan i augusti är en bra regel. Fröna gror snabbt i den sista sommarvärmen, och jorden och luften är tillräckligt fuktiga för att de inte ska torka ut. Tänk på att en nyanlagd gräsmatta – gäller även gräs på rulle) ska vattnas ofta och lite, tvärtemot en etablerad gräsmatta.
Sensommaren är en perfekt tid att beskära träd och buskar. Passa på att gallra björken, magnolian eller lönnen om det behövs. Stenfruktsträd bör också beskäras fram tills september. De behöver inte samma tuffa behandling som äppelträd, men att beskära dem lite och släppa in ljus och luft i trädkronan är bra för nästa års fruktsättning.
Efter skörden beskärs också hallon och björnbär. Alla skott som gett bär i år klipps bort ända ner, så att de nya skotten som ska ge bär nästa år får plats att växa.
Augusti består i regel av fuktmättad luft, vilket är perfekt för nyplanteringar. Plantera vintergröna växter så att de hinner etablera sig och utveckla ett stadigt rotsystem innan vintern.
Det är alltid roligt att samla frön från olika frukter, perenner eller sommarblommor. Gå en runda i trädgården och se vad du hittar. Lägg varje sort i ett kaffefilter med växtens namn på och låt dem sedan ligga och torka på rumstempererad och torr plats. Till våren kan du prova att så och se vad det blir!