Mitt i Solna

Järvastade­n firade med global buffé

Det doftade från världens alla hörn när Järvastade­n firade tio år med en internatio­nell matfestiva­l.

- Leif Oldenburg leif.oldenburg@direktpres­s.se

Järvastade­n är en internatio­nell stadsdel och det märktes när det var dags för jubileum. Daria Razumova med rötter i Ryssland fick idén för ett år sedan.

– Jag gick till Järvastade­ns vd Stefan Sellgren och föreslog en festival med kök från olika länder. Han tände direkt.

Själv har hon bott i Järvastade­n i tre år med man, två barn och numera även en liten hundvalp.

– När vi flyttade till Stockholm letade vi efter en hyreslägen­het och hamnade bara här. Vi blev förälskade i stadsdelen direkt och nu har vi köpt en egen lägenhet, berättade hon.

Resultatet av Daria Razumovas initiativ syntes på fredagskvä­llen när underbara dofter spreds sig över den nygamla stadsdelen. Deltagare från 18 länder hade anmält sig. Det var bara att välja: indiskt, grekiskt, kinesiskt, engelskt, serbiskt, malaysiskt, finsk, danskt, thailändsk­t och mycket mer. Ica Nära i Järvastade­n stod kostnadsfr­itt för alla ingrediens­er.

– Det var bara att beställa en vecka innan vad man ville ha. Vilket roligt event, sa Mete som serverade grillspett och hade garderat sig med både en svensk och en turkisk flagga.

Köerna till de olika läckerhete­rna var långa. Steven Fisher från England serverade korv, gröna ärtor, potatismos och en läcker rödvinssås.

Nils Andersen med rötter i Danmark bjöd så klart på smörrebröd – vad annars.

– Jag har bott här i sex år och stortrivs i Järvastade­n. Det är nära till allt, naturen, city, Mall of Scandinavi­a och Arlanda, sa han och skar upp en ny omgång bröd.

Järvastade­ns vd Stefan Sellgren njöt i det fina vädret och mindes första etappen för tio år sedan.

– Det var kallt, förmodlige­n i februari eller mars. Jag minns i alla fall att vi hade tält och åt gulaschsop­pa.

Den fina sensommark­vällen avslutades med utomhusbio på storduk. På programmet: En man som heter Ove.

 ??  ?? BETYG. Nazli, Elina och Nila gav högsta betyg till den turkiska köttfärsbi­ffen.
BETYG. Nazli, Elina och Nila gav högsta betyg till den turkiska köttfärsbi­ffen.
 ?? FOTO: LEIF OLDENBURG ?? DANSKT. Nils Andersen serverade läckra smörrebröd.
FOTO: LEIF OLDENBURG DANSKT. Nils Andersen serverade läckra smörrebröd.
 ??  ?? TÅRTA. Olivia och Amanda satsade på tårtan.
TÅRTA. Olivia och Amanda satsade på tårtan.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden