Testa dina kunskaper om de lokala matställena

Spångamackan, pokébowls och empanadas. Västerort och Järfälla kryllar av nya och gamla klassiker. Men vet du egentligen vem som gör vad i matväg i området? Testa dig själv i vårt quiz!

1

I över 25 år har Spångamackan serverats på Spångapunkten. Det har skrivits spaltmeter om vem som egentligen uppfann den geniala idén. Men vad är en Spångamacka? 1. En variation på ett klassiskt danskt smörrebröd med rikliga mängder skagenröra. X. En tom Calzone som skärs upp och fylls med sallad, gurka, tomat, ost, skinka och massor av sås. 2. Två färdiggräddade pizzor som slås ihop till en slags pizzatårta med en fräsch sallad emellan.

2

Vivels, Park och Nockeby bageri. Brommaborna kan uppenbarligen inte få nog av gofika. Men vilken populär kedja har lyckats etablera hela tre fik i stadsdelen? 1. Fabrique. X. Brioche. 2. Gateau.

3

En era gick i graven när nattklubbsfavoriten Riddar Jakob bytte namn i våras. Vad heter Jakobsbergs krogklassiker numera? 1. Palace. X. Blue Moon Bar. 2. The Knight.

4

Ekonomen Mariana Ling sadlade om och började sälja Empanadas från sin matcykel ”Diana” i Vällingby. Men vad är egentligen Empanadas? 1. En slags piroger. X. Croissanter fyllda med nutella och banan som värmts i ugn. 2. Panerade jätteräkor som friterats.

5

Melanders fisk storsatsar i Alvik. I vår flyttar de in i stora lokalen som tidigare rymde Alviks matbod. Vad ska de öppna? 1. Nattklubb med räkfrossa. X. Saluhall med lunchrestaurang. 2. Hotell med medelhavstema.

6

När Kötthallen slog upp dörrarna i Viksjö ringlade sig kön lång. Liksom djuret vars kött säljs här på Banangränd. Vad för slags kött handlar det om? 1. Ål. X. Snok. 2. Pytonorm.

7

Kändiskocken Erik Videgård var en av de första att ta heta trendkäket pokébowls till Stockholm när han öppnade Rebel Kitchen i Vällingby. Var har rätten sitt ursprung? 1. Hawaii. X. Sichuanregionen i Kina. 2. Korea.

8

På Sigismund i Bromsten kan alla får gratis lunch! I alla fall om du först gör, ja vad då? 1. Dricker tre matskedar tabasco. X. Sätter minst en av tre dartpilar i bulls eye. 2. Slår tre tärningar och alla blir sexor.

9

Restaurangen The Bay funkade inte i Alviks torn. Nu öppnar istället ett nytt hak som kommer mixa två populära rätter – och baka in båda två i sitt namn. Vad ska restaurangen heta? 1. Sushipizza. X. Pokéburger. 2. Tacokorv.

10

Paret bakom populära Kanaans trädgårdskafé flyttade förra året in i en lokal i Råcksta där de valde att ge liv åt det gråa betongkvarteret. Vad öppnade de? 1. Kanaans mikrobryggeri. X. Kanaans kaffebar. 2. Kanaans juicebar.