10 Östpaket

Planekonomin i öst var lika mycket definierad av sina brister som marknadsekonomin i väst var av sin utdelning. I öst sa människor: ”Allt är tillgängligt, men inte alltid och inte överallt, och verkligen inte när du behöver det.”

Den östtyska stormarknadens namn är en lek med ord för situationen då invånarna i DDR tog emot hjälppaket från släktingar i väst, känt som Westpaket, fast med en viktig skillnad – hyllorna är fulla.

Tidigt under 2000-talet satte filmer som Sonnenallee och Goodbye Lenin igång en våg av så kallad Östalgi (nostalgi för Östeuropa) och intresset för autentiska östtyska produkter ökade. Vissa produkter, som östtyskt mousserande vin, Rotkäppchen och Bautzner-senap, har blivit mycket populära i hela det återförenade landet. Och ingen efterlikning av socialistarbetarens paradis hade varit komplett utan Spreewald-saltgurka. Andra produkter, som Rondo-kaffe, är fortfarande något som de flesta måste lära sig att dricka, men det är fortfarande lika populärt bland dem som tidvis haft få saker att välja mellan.